石参的价值与栽培技术.docVIP

PAGE PAGE 5 布狗尾的价值与栽培技术 张冬生 江彩华 肖腊兴 丁文恩 李映珍 （广东省梅州市林业科学研究所 广东梅州 514011） 摘要：布狗尾全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，其根系具有助脾运化的功效，用其根作成的汤剂或作成的燉剂，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常食有保健作用。本文文章介绍了布狗尾的各地别名；、形态特征；及其布狗尾的实用价值；，并总结了其栽培管理技术。 关键词：布狗尾 形态特征 价值 栽培技术 The Value and Cultivation Technology of Uraria Crinta crinta Desvdesv.var.macrostachya wall Zhang Dongsheng Jia Caihua Xiao Laxing Ding Wen’en Li Yingzhen (Meizhou Forestry Research Institute,Meizhou, Abstract: The whole plant of Uraria Crinta Desv. contains flavonoid glycosides, carbohydrates, enzymes and vitamins. Its root is helpful in improving the function of human spleen, therefore the soup preparation made of its root will add special sweetness and fragrance to soups which preserve rich aftertastes and health improving effect. This article introduces the local names of Uraria Crinta crinta Desvdesv.of different places, its morphological characteristics, its value and cultivation technology. Key words: Uraria Crinta crinta Desvdesv. var.macrostachya wall; morphological characteristics; value; cultivation technology 布狗尾（Uraria Crinta Desv.var.macrostachya wall.）是蝶形花科狸尾草属的多年生直立亚灌木植物[1]，花序形状似动物尾巴，常野生于山坡、灌木丛边。布狗尾全草入药，主用根部。广东省梅州市林科所于2006年承担了省农业标准化项目《石参（即布狗尾）栽培技术规程》（项目编号2006-DB-17），经过种植试验，乡间种植地调查了解和查阅相关参考文献，现将布狗尾的各地别名、形态特征、实用价值和栽培管理技术总结介绍如下： 项目来源：广东省农业地方标准化项目“石参栽培技术规程”（2006—DB—17） 作者简介:张冬生（1971—）男，广东平远县人，工程师，从事森林资源开发和林木培育工作。 1 各地别名[2，3] 石参（梅州、河源）、布狗尾（汕头）、狐狸尾、布狗尾、狼尾草（南澳）、布狗尾、长穗猫尾草、兔狗尾、长穗狸尾草（湛江）、布狗尾、狐狸尾、猫尾草（惠阳）、猫尾射（福建）、虎尾轮（闽南、莆田）、狗尾射（上杭、永定）、一箭花（平潭）、狗尾草、红狗尾、山狗尾、狗尾骨、狐狸尾、猫尾草、狗尾呆、狗尾代、兔尾草、布狗尾、虎尾轮、猫上树、兔狗尾、防虫草、固胃草（台湾）。 2 形态特征 布狗尾是多年生直立性小灌木状类木质宿根草木，高60~160 cm，茎单株或多株丛生，单茎被剪切后，立即发芽长出多茎，呈丛生状，全枝被短茸毛。叶互生，单数羽状复叶，具长柄，小叶3—~7片，有时9片，对生，叶片长卵形，钝头，有时呈卵状披针形或略长椭圆形，长5—~11 cm，最长可达15 cm，宽3—~6 cm，曾发现8 cm者，末端具短尖，基部略小，状圆形，全缘，质厚，粗糙，表面光滑，背面被毛，对生叶柄极短，末端叶柄1-~5 cm。4—~11月开花，顶生，主要开花季节5—~9月，长穗形总状花序，序长15-~60 cm，呈淡紫至红紫色。其花（穗）密生如红星，蝶形花，花瓣红紫具细 3 分布 主要分布于广东、广西、海南、福建、台湾[4]。生于坡地、路边草丛中。现各地多有栽培。 4 价值 4.1 药用价值 “北有人参,南有石参”,足以可见布狗尾之价值。布狗尾性味和功用[5]：甘、淡，微寒。归肺、胃经。清热化痰，凉血止血，杀虫。用