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01 02 03 04 05 06 07 锦瑟芳华 锦瑟芳华集团酒店管理集团 燕翅鲍类 酒水饮品 煲 类 汤 羹 面 点 热 门 菜 红烧鸡丝翅 原料：滚煨好的鱼翅300克，鸡丝150克，火腿丝5克，银针50克，上汤1500克，绍酒10克，油味料等适量 鲜香型 价格：298元/位 热 菜 椰汁冰花炖官燕 冰糖银耳燕窝 木瓜炖官燕 雪梨官燕 红烧鲍鱼 鲍汁豆腐 红烧鸡丝翅 桂花炒鱼翅 鲍鱼海珍煲 01 02 03 04 05 06 07 锦瑟芳华 锦瑟芳华集团酒店管理集团 燕翅鲍类 酒水饮品 煲 类 汤 羹 面 点 热 门 菜 桂花炒鱼翅 原料：鱼翅、蟹肉、鸡蛋、银芽、火腿汁、盐、色拉油、湿生粉 味型：咸香型 价格：148元/份 热 菜 椰汁冰花炖官燕 冰糖银耳燕窝 木瓜炖官燕 雪梨官燕 红烧鲍鱼 鲍汁豆腐 红烧鸡丝翅 桂花炒鱼翅 鲍鱼海珍煲 01 02 03 04 05 06 07 锦瑟芳华 锦瑟芳华集团酒店管理集团 燕翅鲍类 酒水饮品 煲 类 汤 羹 面 点 热 门 菜 鲍鱼海珍煲 材料：烹制好的吉品鲍鱼1只，水发花胶两件，水发辽参四件，水发冬菰四只。 调料：鲍鱼原汁、上汤、生粉、淡汤各少许。 价格：289元/份 热 菜 椰汁冰花炖官燕 冰糖银耳