2.1.2植物细胞工程的实际应用.pptVIP

生物 选修3 现代生物科技专题 专题2 细胞工程 2.1.1 植物细胞工程的实际应用 资料1 科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、含糖高、口感好等特点。 但因其不结种子，每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西瓜的普及带来困难。 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是： 用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。 资料2 （一）微型繁殖技术（快速繁殖技术） 一 、植物繁殖的新途径 1.概念: 快速繁殖优良品种的植物组织培养技术 2.优点: 1）保持优良品种的遗传特性 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖 病毒引起的植物病害有500多种。受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、马铃薯、大蒜、、兰花等。其中由于一些作物长期进行无性繁殖，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。 资料3 病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几乎不含病毒。 一 、植物繁殖的新途径 （二）作物脱毒 1.作物脱毒的原因: 2.作物脱毒的材料: 3.作物脱毒的方法: 4.作物脱毒的结果: 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差 分生区（如茎尖）的细胞 进行组织培养 获得脱毒苗 （三）神奇的人工种子 一 、植物繁殖的新途径 1.天然种子的局限 1）培育周期长 2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性 3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种 （三）神奇的人工种子 一 、植物繁殖的新途径 2.人工种子 胚状体 （三）神奇的人工种子 一 、植物繁殖的新途径 通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。 胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）+人工种皮 （1）人工种子概念 （2）人工种子组成 （三）神奇的人工种子 一、 植物繁殖的新途径 ①培植周期短 ②后代无性状分离 ③不受气候,季节和地域限制 ④可以很方便地贮藏和运输 加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌、植物生长调节剂等。 3）优点： 4）人工种皮的有效成分 （一）单倍体育种 二、 作物新品种的培育 体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体 由配子不经过受精作用而直接发育成的个体。例：蜜蜂中的雄蜂 长得弱小，而且高度不育 1.单倍体定义： 2.单倍体形成： 3.单倍体植株的特点： （一）单倍体育种 二 作物新品种的培育 4. 单倍体育种的过程 花药 花粉细胞培养 接种 脱分化 愈伤 组织 分化出 小植物 再分化 单倍体 植株 移栽 正常 植株 染色体加倍 后代都是纯合子，明显缩短育种年限 5.优点： （二）突变体的利用 二、 作物新品种的培育 植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变 1.产生： 筛选对人们有利突变体,进而培育新品种 2.利用： 蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等 1.细胞产物种类： 三、 细胞产物的工厂化生产 植物的组织培养 2.技术： 人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 人参皂甙是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成，其富含十八种人参单体皂甙，溶于80°C的水，易溶解于乙醇。主要适用于冠心病、心绞痛、心率过缓、过快、室性早博、血压失调、神经衰弱、更年期综合症、疲劳过度、病后、产后、术后身体虚弱等症状； 久服可以延年益寿，并能增强体力，治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用。同时具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。 紫杉，又称红豆杉、赤柏松、常绿乔木，全身是宝，地栽高达25米，世界珍稀树种，是世界上濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，属国家一级保护植物，是集观赏和药用于一身的珍贵树种。从植株中提取的