五年制工业分析技术专业人才培养方案.docVIP

二○一八级高职专业人才培养方案汇编 五年制工业分析技术专业人才培养方案 ·PAGE 330· ·PAGE 331· 五年制工业分析技术专业人才培养方案 一、专业名称与代码 （一）专业名称：工业分析技术 （二）专业代码：570207 二、入学要求 普通初中毕业生。 三、修业年限 全日制5年。实行弹性学制，学生可通过学分认定、积累、转换等办法，在4-8年内完成学业。 四、职业面向 所属专业大类 （代码） 所属专业类 （代码） 对应行业 （代码） 主要职业类别 （代码） 主要岗位类别 （或技术领域） 生物与化工大类 （57） 化工技术类 （5702） 检验、计量人员 6-26（GBM9-3） 化学检验工 （6-26-01-01） 食品检验工 （6-26-01-08） 化验员、 质检员、 采样工、 制样工、 化验室管理员 五、培养目标及规格 （一）培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应社会主义市场经济需要，具有社会责任感、较强的新技术接受与应用能力与素质，掌握样品前处理、分析化验、数据处理及化验室组织与管理、产品质量检验等知识和技术技能，面向化工、冶金、食品、环保等行业的分析、化验、质检等领域的高素质技术技能人才。 （二）培养规格 1．素质 （1）思想道德素质 热爱祖国，拥护党的基本路线、方针政策。有民主和法制观念和公民意识，遵纪守法；有理想，有道德，有文化，有纪律；有为人民服务，艰苦奋斗，实干创业的精神；有正确的世界观、人生观和价值观。具有强烈的事业心和高度的社会责任感。 （2）科学文化素质 掌握本专业实际工作所必需的基础理论和基本技能；有严谨求实的科学态度；具有一定的与专业有关的技术经济知识、管理知识和人文社科知识；具有良好的文化修养；具有较强的自学能力和知识自我更新能力。 （3）专业素质 具有本专业培养目标所必需的分析检验知识；具有较强的分析检验技能和实际动手能力；具有解决检验过程中遇到的一般技术问题的能力；具有职业道德基本知识，为社会服务的思想意识和奉献精神；具有一定的创新素质和创新能力；具有良好的团队精神，善于团结合作；具有良好的社会公德和职业道德。 （4）身体心理素质 了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成锻炼身体的习惯，达到国家大学生体育合格标准，身体健康；有健康的心理素质。 2．知识 （1）热爱生活，具有法律法规观念，掌握社会生活基本知识和人际交往常识。 （2）掌握本专业所必需的基础文化知识和人文知识。 （3）掌握本专业必需的基础英语知识和专业英语知识。 （4）掌握化学分析、仪器分析的基本原理和方法。 （5）掌握工业分析的基本原理和方法。 （6）掌握分析仪器的构造及操作规程。 （7）掌握产品质量检验的基本原则和方法。 （8）掌握食品分析的基本原理和方法。 （9）掌握冶金分析的基本原理和方法。 （10）掌握化验室管理的基础知识，了解意外事故处理方法及急救知识。 3．能力 （1）通用能力 具有较强的口头与书面表达、人际交往和沟通能力；具有一定的人文社会科学和自然科学基本知识；具有计算机操作与应用能力和阅读一般性英语技术资料的能力；具有查找资料，分析、处理问题能力；具有吃苦耐劳和爱岗敬业的奉献精神；具有计划、决策、方案设计的能力；具有成本、环保和节能意识；具有整体思考、合理利用资源能力；具有自我评价、自我展示能力；具有自学能力和独立思考能力；具有自我保护能力。 （2）专业技术技能 具有试样采集与制备能力；具有对常用化学分析装置、设备选择和操作能力；具有分析仪器选择和操作能力；具有化学分析检验技术和仪器分析技术应用能力；具有正确处理实验数据，准确提供分析数据及书写分析报告的能力；具有正确处理实验数据，准确提供分析数据及书写分析报告的能力；独立完成产品检验工作能力。 具有解读产品检验的相关标准与操作规程的能力；具有各种产品检测、操作的能力；具有优化、建立分析方法的能力；具有创新与设计能力；综合运用专业技能和理论知识的能力；具有编制产品检验计划、报告、合同等公文写作能力；具有组织实施产品检验的能力；具有化验室组织和管理能力；具有正确执行本专业的各类标准的能力；具有实验室安全防范意识和自我保护能力；具有制定实训室应急预案的即一般安全事故处理能力。 六、典型工作任务与职业能力 表1 典型工作任务与职业能力表 工作岗位 典型工作任务 职业能力 （素质、知识、能力） 01采样 制样工 01-01样品的采集、保存与预处理 01-01-01掌握固体、液体、气体样品的采样特点； 01-01-02能够根据采样特点确定采样方案； 01-01-03能选择合适的采样工具； 01-01-04能够从储存器、输送管道中采取普通、高黏度和易挥发的液体样品； 01-01-05能采取常压下，正压下和负压下的气体样品。 01-0