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* 专题5 细胞呼吸 生物(浙江选考专用) 考点1 细胞呼吸的原理 基础知识 一、细胞呼吸 1.含义:细胞内进行的将糖类等有机物分解成① 无机物或者小分子有机物????,并且② 释放出能量????的过程。 2.分类? 考点清单 二、需氧呼吸 1.含义:细胞在⑥ 氧气????的参与下,糖分子氧化成⑦ 二氧化碳和水????,并释放能量,生成大量⑧ ATP????的过程。 2.反应式:⑨ C6H12O6+6O2+6H2O?6CO2+12H2O+能量????。 考点清单 3.过程 ? ? 4.特点:在常温下发生,所产生的能量中有相当一部分贮存在? ATP???? 中,能量利用效率? 很高????。 5.实质:葡萄糖中的碳氧化为? 二氧化碳????,其中的氢被氧化成????? 水????。 三、厌氧呼吸 1.含义:细胞在? 无氧????条件下,糖分子分解成? 乳酸(或乙醇和二 氧化碳)????,并释放能量,生成? 少量ATP????的过程。 2.乳酸发酵和乙醇发酵 场所 反应物 生成物 第一阶段: 糖酵解 ? 细胞溶胶???? 葡萄糖 丙酮酸、[H]和少量能量(2个ATP) 第二 阶段 乳酸 发酵 丙酮酸、 [H] ? 乳酸???? 乙醇 发酵 丙酮酸、 [H] ? 乙醇和二氧化碳???? 重点难点 一、细胞呼吸各过程易错点 1.需氧呼吸各元素来源及去路 (1)CO2是在第二阶段产生的,是丙酮酸和水反应生成的,CO2中的氧原子一个来自葡萄糖,另一个来自水。这个过程在线粒体基质中、嵴上进行。 (2)O2参与反应的阶段是第三阶段,[H]和O2结合生成水,所以呼吸作用产物水中的氧来自O2,这个过程在线粒体内膜上进行。 (3)需氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水,反应物中的水在第二阶段与丙酮酸反应,生成物中的水是需氧呼吸第三阶段[H]和O2结合生 成的。 2.厌氧呼吸易错点总结 (1)厌氧呼吸全过程都在细胞溶胶中进行。 (2)厌氧呼吸过程分为两个阶段: 第一阶段:同需氧呼吸的第一阶段。 第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成乙醇和CO2或转化成乳酸。 反应式:C6H12O6+2ADP+2Pi? 2CH3CHOHCOOH( 乳酸)+2ATP或C6H1 2O6+2ADP+2Pi?2C2H5OH+2CO2+2ATP 生物 厌氧呼吸产物 植物 大多数植物细胞 乙醇和CO2 马铃薯块茎、甜菜块根 乳酸 动物 哺乳动物、人 乳酸 微生物 乳酸菌等 乳酸 酵母菌等 乙醇和CO2 (3)不同生物厌氧呼吸的产物不同 二、需氧呼吸和厌氧呼吸过程的分析与比较 项目比较 需氧呼吸 厌氧呼吸 过程模型 ? 不同点 反应 条件 需O2、酶和适宜的温度 不需O2,需要酶和适宜的温度 场所 第一阶段:细胞溶胶 第二阶段:线粒体基质、嵴 第三阶段:线粒体内膜 第一阶段:细胞溶胶 第二阶段:细胞溶胶 物质 变化 第一阶段:C6H12O6 ?丙酮酸+[H] 第二阶段:丙酮酸+H2O?CO2+ [H] 第三阶段: [H]+O2?H2O 第一阶段:C6H12O6? 丙酮酸+[H] 第二阶段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成乙醇和CO2或转化成乳酸 能量 变化 ? ? 释放 能量 较多,1 mol葡萄糖释放的能量可生成约 30 mol ATP 较少,1 mol葡萄糖释放的能量可生成约 2 mol ATP 相同点 过程 第一阶段都是在细胞溶胶中发生糖酵解过程,产物都为丙酮酸 实质 分解有机物,释放能量 意义 为生命活动提供能量,为物质转化提供原料 联系 厌氧呼吸?需氧呼吸 考点2 影响细胞呼吸的因素及应用 基础知识 细胞呼吸的影响因素分析及应用 1.温度:通过影响① 呼吸酶的活性????来影响呼吸强度。 2.O2浓度 (1)对需氧呼吸的影响:在一定范围内,随着O2浓度增加,需氧呼吸强度也② 增加????,但由于受③ 呼吸酶活性????和呼吸底物浓度的限制,O2浓度增加到一定程度,需氧呼吸强度不再增加。 (2)对厌氧呼吸的影响:随着O2浓度的增加,厌氧呼吸受到的④ 抑制????作用加强。 3.CO2浓度:CO2是需氧呼吸和产酒精厌氧呼吸的产物,当CO2浓度过高时会⑤ 抑制????细胞呼吸。 4.水分:水为细胞呼吸提供反应环境,一定范围内随水含量的增加细胞呼吸⑥ 加强????。 项目 规律 举例 遗传特性 不同种类的植物呼吸速率不同 旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物 生长发育 时期不同 同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降 器官类型 同一植物的不同器官呼吸速率不同 生殖器官大于营养器官 重点难点 细胞呼吸的影响因素的分析及应用 1.内部因素 2.外部因素 类型 曲线 解读 生产生活应用 温
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