江西省吉安县高中化学第一章认识有机化合物1.4.1研究有机物化合物的一般步骤和方法选修5.pptVIP

第一章 认识有机化合物 [目标导航]　 1.初步学会分离、提纯有机物的常规方法。 从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有机物的粗品。在工厂生产、实验室合成的有机化合物也不可能直接得到纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品。如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。 一、研究有机化合物的一般步骤 二、有机化合物的分离、提纯 (一)分离原则 把混合物中的各种物质逐一分开，得到各纯净物，分开以后的各物质应该尽量减少损失；各组分要尽量纯净。 1．蒸馏 ①用途 ② 适用条件 ③ 注意事项 2．重结晶 (1)原理 利用有机物和杂质在同一溶剂中溶解度随温度的变化相差较大，采用冷却或蒸发将有机物分离出来，是提纯 有机物的常用方法。 (2)溶剂的选择 ①杂质在所选溶剂中溶解度