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它不仅仅是一家快餐店 麦当劳McDonalds 麦当劳在全球100多个国家开设了超过30000间餐厅，居全球知名品牌的前十位。 如何保持新鲜， 保证冷链顺畅流转？ 8吨标准冷冻车 零下22摄氏度 53万8吨标准冷冻车 全程开机 平板车，盖棉被？ 成本节省一半以上 可能影响质量 冰淇淋溶化之后再冻上，就不是冰淇淋了，是牛奶和冰晶的混合体。 一辆８吨标准冷冻车，装车和卸车的时间被严格控制在５分钟之内。 如何保证是否全程冷冻？ 一头一尾冷机开放 中间关闭? 油耗成了唯一的证明 类似民航飞机的黑匣子技术 记录车的位置和状态 事后，有关的发停时刻、温度变化数据都尽收眼底。 核心竞争力 不要贪多，贪全 没有十全十美 做好一点 小组成员： 01.蔡冰娜 11.黄 清 52.许德喜 58.杨芝怡 28.梁 毅 39.邱育鑫 65.钟东沃 33.刘世坤 * 夏晖公司 *
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