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- 2019-07-04 发布于北京
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秋冬季怎样煲粥营养健康
秋冬时节,是胃病的多发季节,因此我们应该保护好自己肠胃,吃一些具有健脾养胃的食物,而粥是最好的选择,抑郁消化而且又补充水分,合理搭配又可滋补身体,还可暖胃。那么,你知道秋冬季节应该喝什么粥保护脾胃吗?下面就是小编为大家准备的,希望对各位有所帮助。一、百合银耳粳米粥银耳5~10克,浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米健脾胃、补中气;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。二、生姜糯米粥葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐少许,水适量。将糯米放入锅中先煮开,改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐搅匀,即可趁热食用。此粥对风寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。三、白果腐竹粥白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。 四、鲜藕粥用料:鲜藕50克,粳米100克,红糖5克。制法:把鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。把粳米、藕片、红糖放入锅中,加入适量清水,用武火烧沸后,转用中火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。功效:健脾开胃,养心和血。适用于急性胃炎,胃出血患者。五、橘皮粥用料:鲜橘皮
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