我国蔬菜出口发展现状.docVIP

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 我国蔬菜出口发展现状   我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃,近10年来增长势头强劲,贸易顺差居农产品贸易顺差之首,2009年在我国农产品贸易逆差达到129.6亿美元的情况下,我国蔬菜出口却创造了66.7亿美元的顺差。高于渔业(贸易顺差54.4亿美元),畜牧业(贸易逆差26.9亿美元),出口发展势头良好。   从出口总额来看:我国蔬菜出口持续大幅增长, 出口量年递增70万吨以上,2009年累计出口802.70万吨,比2000年增加482.40万吨,增长了1.67倍;出口额67.70亿美元,比2000年增长了1.74倍;2009年1—12月,出口802.7万吨,同比下降2.0%;出口额67.7亿美元,同比增长5.2%,呈量减额增态势。进口8.8万吨,同比下降15.3%;进口额1.0亿美元,同比下降10.9%。贸易顺差66.7亿美元,同比扩大5.5%。   从产品结构来看:鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、什锦蔬菜等加工保藏类蔬菜和干(脱水)蔬菜是出口主体,但随着我国蔬菜保鲜和初加工技术与条件的不断提高,出口蔬菜产品结构有所变化,在保持传统产品类型和品种优势的基础上,正向国际蔬菜消费主流靠拢,产品结构有所改善。   2000年—2009年鲜冷冻蔬菜出口量从占蔬菜出口总量的53.0%上升至74.3%,增长了21.3个百分点,腌渍等加工类蔬菜出口量由占出口总量的40.2%下降至30.0%,下降了10.2个百分点;干(脱水)蔬菜出口量由占总出口量的6.5%下降至4%,以出口金额比例看,加工保藏蔬菜仍为金额主干,2009年鲜冷冻蔬菜出口额26.3l亿美元,占蔬菜出口金额的38.36%,加工保藏蔬菜出口额30.15亿美元,占蔬菜出口金额的44.53%,干蔬菜出口额11.24亿美元,占蔬菜出口金额的16.60%。   在品种结构上,形成了以我国传统蔬菜和国外引进产品相结合的格局,近年,一方面对传统优良蔬菜品种进行了提纯复壮和改良,品质产量有所提高;另一方面从国外引进了大量优良品种,尤其是从进口国引进适销对路的菜种,极大的丰富了出口品种数量,提高了蔬菜品质。   从出口市场分布看:目前,我国蔬菜出口市场已经覆盖190多个国家和地区,遍布世界各地。近10年市场扩展较快,几乎翻了一番,出口国家和地区由1995年的64个增加到2009年的191个,市场区域由东亚及东南亚,向欧盟、北美、俄罗斯及周边独联体国家稳步发展。东亚及东南亚仍是我国蔬菜出口的主干市场,2009年我对亚洲出口额为43.2亿美元,占出口总额的63.8%,对欧洲、美洲出口额分别占22.7%和13.5%。   2009年出口居前l0位的国家和地区依次为日本、美国、韩国、俄罗斯、马来西亚、中国香港、德国、意大利、荷兰、西班牙,总出口额49.9亿美元,占当年出口总额的73.7%。   日本目前仍是我国蔬菜出口的第一大市场,2000年年出口数量165万吨左右,出口金额l 5亿美元左右,2009年接近30亿美元,但近两年出口额逐步下滑,相反对东盟、美国、德国、俄罗斯、韩国等国出口增长迅速。   从出口产地分布看: 我国地域广阔,地理气候差异较大,蔬菜出口生产分布较广,全国各省(市、区)均有出口,但主要出口产地集中在沿海的山东、福建、浙江、广东、江苏、辽宁、河北、上海等产业发展较好的蔬菜出口优势带,2009年沿海省市蔬菜出口额约占全国蔬菜出口总额的72.9%,位于中西部的新疆、甘肃、宁夏、山西、河南、安徽、四川、湖北等省区约占17.5%,沿边的黑龙江、内蒙古、云南、广西等省区约占9.6%。出口大省山东、福建2009年出口额已分别突破了20亿美元和10亿美元,新疆、浙江、江苏、广东各省区2009年出口额都在5亿美元以上。      全球蔬菜消费需求的相对增长和人口数量的绝对增长,以及农产品市场的全面开放,为我国蔬菜出口市场的持续扩大提供了可能。   一方面,蔬菜需求总量随世界人口增加和消费增长快速增长,出口贸易随着经济全球化,交通运输快捷化,保鲜加工现代化,蔬菜生产区域化而日益活跃。从20世纪80年代以来,世界蔬菜国际贸易量持续上升,年增幅在5%左右,30个种类蔬菜的国际贸易量已超过6500万吨,约为1990年的2.1倍,近年来进一步提升,2001—2009年年增幅已接近10%。   另一方面,在WTO框架下世界各国进一步开放农产品市场,为蔬菜出口辅平了道路,使参与蔬菜国际贸易的国家和地区不断增加。目前,蔬菜出口和进口国家及地区达165和176个,出现了有利于我国蔬菜出口的明显变化:亚洲市场稳中有增,欧洲蔬菜出口比重逐年递减,成为净进口国,以美国为代表的美洲进口量稳中有升,从中长期看也将成为主要进口区。2009年英国、德国、俄罗斯、法国净进口量均超过1O0万吨。世界蔬菜出口格局将

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