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个性化健康教育处方 一、白内障 1.多喝水，每天至少喝一升半水； 2.多吃绿色蔬菜和生菜，胡萝卜和番茄； 3.多吃水果，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、鱼和杏 子； 4.要定期地吃些含钙食物（牛奶、奶酪、酸奶酪） ； 5.避免喝酒，抽烟，吃动物脂肪和糖。 二、病毒性肝炎 （一）甲型病毒性肝炎 1. 饮食宜清淡，热量要足够，蛋白质应达到每天每公斤体重 l～ 1.5g ，适当补充维生素 B 族和 C，如新鲜蔬菜、 豆浆及其他豆制 品、水果等。不强调高糖和低脂饮食， 恢复期逐渐增加营养丰富 和易消化的食物。 2. 避免饮酒、过度劳累。 3. 适当辅以中药治疗。避免服用对肝有损害的药物。 4. 做好集体卫生工作，如食具消毒、水源、饮食、粪便管理等。 搞好个人卫生，饭前便后洗手。 （二）乙型、丙型、丁型和庚型病毒性肝炎 1. 不吸烟，不饮酒，不过度疲劳。 2. 以清淡饮食为主，进食后舒服为宜；以植物蛋白为主，适当 配优质动物蛋白；多食富含维生素食物，如新鲜蔬菜、瓜果，少 1 / 17 吃海中蟹、虾及无鳞鱼类； 不宜进食过多糖分，以免导致肝性糖 尿病。 3. 生活有规律，心情愉快，恢复期逐渐增加锻炼，如散步、打 太极拳、爬山等。 4. 漱洗、刮面用具要专用，做到饭前便后洗手。 5. 乙肝三对阴性者，应进行疫苗接种。 （三）戊型病毒性肝炎 1.以清淡饮食为主， 舒服为宜， 多食富有营养、