2017年秋贵州九年级化学下册 12 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康 新人教版.pptVIP

* 九年级全一册 化 学 课题2　化学元素与人体健康 第十二单元　化学与生活 1．在人体中含量超过0.01%的元素为　　　　　　，如：C、H、N、　　　、　　、　　、K、S、Na、Cl、Mg 。人体中含量在0.01%以下的元素为　　　　　　，如：　　　、　　　、 　　　、　　　、I、Se、Mn等。 2．钙主要存在于　　　　和　　　　中，主要以 　　　　　　　(化学式为 　　　　　　　)晶体的形式存在。幼儿及青少年缺钙会得　　　　和发育不良，老年人缺钙会发 生　　　　　　，容易骨折。 3．一些元素会影响人体健康，缺铁会引起　　　　；　　　　会引起食欲不振、发育不良；　　　　会引起甲状腺肿大； 　　　　易得癌症；　　　　易引起龋齿。 常量元素 O Ca P 微量元素 Fe Co Cu Zn 骨骼 牙齿 羟基磷酸钙 Ca10(PO4)6(OH)2 佝偻病 骨质疏松 贫血 缺锌 缺碘 缺硒 缺氟 人体中的化学元素 1．(5分)科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是(　　) A．铁 B．钙 C．锌 D．碘 2．(5分)微量元素是指在人体内总量不到万分之一的20多种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。下列元素不是微量元素的是(　　) A．H B．F C．Fe D．I B　 A 3．(5分)人们通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素。下列微量元素，对人体有害的是(　　) A．铁 B．碘 C．硒 D．铅 4．(5分)人体缺少必需的微量元素会得病，正确的膳食观点是(　　) A．只要是微量元素人体都必需，因此都要食用 B．应多吃含有微量元素的营养补剂或保健药品 C．缺什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物及营养补品 D．不偏食，若摄取不足时，根据需要合理摄入 D D 化学元素与人体健康 5．(5分)具有防癌、抗癌作用，缺乏时可能引起表皮角质化和癌症。如摄入过高，会使人中毒，此元素是(　　) A．铁 B．硒 C．氟 D．锌 B A 6．(5分)(2016，北京)下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是( ) A．Fe B．Zn C．Na D．Ca 7．(5分)人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病(　　) A．钙 B．铁 C．锌 D．碘 D D 8．(5分)(2016，河北)下列物质的利用对人体健康无害的是( ) A．用甲醛浸泡海产品保鲜 B．用霉变的花生制作花生糖 C．用工业染料制作彩色馒头 D．用硝酸铵固体和水制作冷敷袋 C D 9．(5分)(2016，苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是( ) A．缺钙会引起骨质疏松 B．缺碘会引起甲状腺疾病 C．缺铁会引起龋齿 D．缺锌会导致儿童智力低下 10．(5分)(2016，青岛)医生发现某同学体内缺少维生素C，该同学饮食中需适量增加的食物是( ) A．面食 B．植物油 C．牛肉 D．蔬菜、水果 12．(5分)关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是(　　) A．为了身体健康，必须均衡膳食 B．为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带 C．为了延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂 D．为了使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 A C 11．(5分)(2016，哈尔滨)关注健康，预防疾病。下列有关说法错误的是( ) A．健康人体血浆的pH范围在0.9～1.5 B．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良 C．含氟牙膏可防治龋齿 D．缺乏维生素A会引起夜盲症 C 13．(6分)(2016，无锡)国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》，倡导健康安全的生活理念。下列说法不合理的是( ) A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一 B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入 C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大 D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要 14．(6分)(2016，海南)化学与健康息息相关。 (1)“合理膳食，均衡营养”使我们更健康。 ①下列食品中富含蛋白质的是______(填序号)； A．青菜　　　B．馒头　　　C．鸡蛋 ②为了预防佝偻病，幼儿及青少年每日必须摄入足够量的___元素。 (2)下列做法，不