热身海伦凯勒的故事.pptVIP

我們如何嚐到味道？ 我們如何嚐到味道？ 舌頭是負責味覺的感覺器官。 對着鏡子觀察自己的舌頭時，會看見舌頭上有很多小凸點。 B 我們如何嚐到味道？ B.我們如何嚐到味道？ 這些小凸點之間有多個味蕾，每個味蕾內有很多味覺感受器。 B 我們如何嚐到味道？ 味蕾 味覺感受器 B.我們如何嚐到味道？ -- 續一 1 食物中的化學物質溶於唾液中。 味覺產生的過程 B 我們如何嚐到味道？ B.我們如何嚐到味道？ 1 溶解了的化學物質刺激味覺感受器發出訊息。 味覺產生的過程 B 我們如何嚐到味道？ 2 B.我們如何嚐到味道？2 訊息沿神經傳送到腦，腦把訊息詮釋為味道。 味覺產生的過程 B 我們如何嚐到味道？ 3 B.我們如何嚐到味道？3 味蕾上有四種味覺感受器，分別探測甜、鹹、苦和酸四種基本味道。 舌頭上每個部分都能探測到這四種味道。 然而四種感受器並非平均分佈於舌頭表面，因此舌頭某些部位會對某種味道較為敏感。 B 我們如何嚐到味道？ B.我們如何嚐到味道？ - 續二 學多一點 嗅覺如何影響味覺？ 嗅覺如何影響味覺？ C 嗅覺和味覺的關係 熱身 嗅覺和味覺的關係 看看以下的情景。 C .嗅覺和味覺的關係 – 熱身 1 為甚麼當我們患上感冒時，所吃的東西都會變得淡而無味？ 我患上感冒、鼻子不通，吃任何東西都好像淡而無味。為甚麼會這樣？ C 嗅覺和味覺的關係 熱身 嗅覺和味覺的關