第八章-商品检验..pptVIP

第一节 商品检验概述 第二节 商品检验的程序 第三节 商品检验的方法 第四节 商品的品级 第一节 商品检验概述 一、商品检验的概念 检验——是指通过观察和判断，适当地结合测量和试验所进行的符合性评价（国家标准GB/T19000-2000中的规定）。 商品检验——是指商品的生产方、销售方或者第三方在一定条件下，借助一定的仪器、器具、试剂或检验者的感觉器官等手段和方法，按照合同、标准、以及国内国际法律、法规，对商品的质量、规格、重量、数量以及包装等方面进行检验，并做出合格与否和等级判定的业务活动，或者为维护买卖双方的合法权益以及避免或解决双方争议而出具有关证书的业务活动。 第一节 商品检验概述 二、商品检验的作用 生产企业通过对生产各环节的质量检验来保证产品质量，促进产品质量的提高（评价作用、把关作用、预防作用、信息反馈作用）； 流通部门通过对流通各环节进行商品检验，及时防止假冒伪劣商品进入流通领域，维护消费者利益； 质量监督部门通过商品检验，实施商品质量监督，向社会传递准确的商品质量信息。 第一节 商品检验概述 三、商品检验的种类 （一）按其检验主体和目的的不同，可分为生产检验、验收检验和第三方检验 1、生产检验（又称第一方检验、卖方检验） 是由生产企业或其主管