物流工程4-物流系统分析方法和内容分析.ppt

第四章 物流系统分析方法 4-1 物流分析研究的方法 物流系统的基本概念 物流系统的定义： 含义： 物流分析研究的目标 4-1 物流分析研究的方法 实现物流系统的“2效”，就是要实现物流系统运作的合理化。 物流合理化，即根据物流系统中各职能因素之间的相互联系、相互制约、相互影响的关系，把物料的运输、包装、存储、装卸、加工、配送等流通活动和与之相关联的物流信息作为一个系统构造、组织和管理，以使整个物流过程最优化。从而以较低的物流成本，实现既定的客户服务水平(包括质量、数量、时间、地点、价格等)。 4-1 物流分析研究的方法 一、物流合理化的原则 近距离原则 优先原则 避免迂回和倒流原则 在制品库存最少原则 集装单元和标准化搬运原则 简化搬运作业、减少搬运环节原则 重力利用原则 合理提高物料活性系数 合理提高搬运机械化水平 1.近距离原则 在条件允许的情况下，应使物料流动距离最短，以减少运输与搬运量。运输与搬运只会增加系统成本，而不会增加产品价值。 物料搬运随着生产设备的布置状况而定，设备布置完成，物料的运送路径也就确定了，搬运的物料重量是难以改变的，但是搬运的距离却随着布置的距离而确定的，常言说“百步无轻担”，系统布置时，系统化地考虑搬运的物料重量、搬运频率、搬运距离，便可减少物流量及物流成本。 物流量(I)的定义 定义：在相同的运作环境下，物流量与物料的重量成正比，与物料的搬运距离成正比，即：搬运的重量越大，则物流量越大，物料的移动距离越长，则物流量越大。 公式： I = Q×D 2.优先原则 物流规划是一个系统化的统筹问题，追求的是系统总体的最优，有的时候从总体效果分析是最优的，但是局部的利益可能会有所损失。如：企业信息化过程中，为了使信息准确性地提高，给信息录入人员设定信息确认的过程，录入人员的操作量上升了，但是，系统数据的准确性有了很大地提高。在物流系统规划设计时，应尽量使彼此之间物流量大的设施布置得近一些，而物流量小的设施与设备可布置得稍远些。即：搬运困难的物料规划优先。 3.避免迂回和倒流原则 迂回和倒流现象严重影响生产系统的效率和效益，应当从设施布置上予以拒绝，但是，企业的生产场地总是有限的，物流的迂回、倒流现象难以避免，问题是必须使其减少到最低程度，尤其是系统中的关键物流路线。 4.在制品库存最少原则 在制品库存既是生产过程的必需物，同时又是一种“浪费”。 之所以需要库存是因为“客户”需求的波动难以预料，自己的生产状况（设备状况、人员状况、物料供应状况等）难以把握，为了使“客户”满意，因此通过库存来协调，这就在各个环节中设立了库存；而库存又占用了企业的大量资金，造成了浪费。因此，企业的仓库被视为“必不可少”，又是管理上的“万恶之源”。 降低库存被视为“改善企业管理”的抓手之一。但注意不是唯一的抓手。 冰山理论 5.集装单元和标准化搬运原则 物流搬运过程中使用的各种托盘、料箱、料架等工位器具，要符合集装单元和标准化原则，以提高搬运效率、物料活性系数、搬运质量、系统机械化和自动化水平。因此，一个企业中工位器具、物料装载容器和物流设备的状况反映了物流系统的效益水平，也反映了该企业的基础管理水平。 6.简化搬运作业、减少搬运环节原则 物料的搬运不仅应有科学的设备、容器，还应有科学的操作方法，使搬运作业尽量简化，环节尽量减少，以此提高系统物流的可靠性。 7.重力利用原则 在物流系统中、使用重力方式进行物料搬运是最经济的手段，且方便有效。利用高度差，采用滑板、滑道等方法可节约能源。但对于重力搬运必须有很好的控制措施，以防止造成产品、零件、物料的磕碰和对人员的伤害以及设备的损坏。 9.合理提高搬运机械化水平 机械化水平的提高，可提高搬运质量和效率，但要根据物流量、搬运距离和资金条件等因素，合理选择机械搬运设备。 10.减少空载原则 尽量减少人员和设备的空载运输和减少作业 点上的物料储存。一般用空载系数来表示一个搬 运系统空载运输的总体情况： 例如：用叉车从A到B点装运箱子， 满车去，空车回。其空载系数为1 11.人机工程原则 物料搬运目的地应事先确定好，使物料搬运一步到位，避免二次搬运、装卸。同时，搬运设备、装卸设备及工位器具的安全设计和布置应满足人机工程要求，在各个操作环节上应使操作者最省力、安全、高效，以减轻疲劳。 12.自动化原则 计算机管理是物流信息控制的重要手段，也是物流系统现代化的基本标志。在条件可能的情况下，应尽早、尽量采用计算机辅助管理，实现自动化，并注意与其他信息系统的集成开发。 13.系统化原则 物流系统是生产与管理系