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- 2019-05-29 发布于江苏
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* 第一节 细菌和真菌的分布 又到了吃饭的时候,小亮迫不及待地伸手去拿最喜欢的肉包子,可妈妈却让他先去洗手,说不洗手就拿东西,会把手上的细菌吃到肚子里引起疾病。 小亮疑惑的看看自己的手说:“上面没有细菌啊?” 小亮的手上真的没有细菌吗?如何验证?还有哪些地方容易滋生细菌? 1.说出细菌和真菌分布的特点。 2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究检测不同环境中的细菌和真菌。 3.积极参加探究方案的制订,在与小组成员共同完成实验的过程中,及时相互交流经验,体验与人合作完成探究活动。 发霉的面包 发霉的馒头和油条 腐烂的梨 细菌太小了,观察细菌要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。 一、观察菌落 1、菌落: 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌和真菌的个体都比较小,可在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质,形成肉眼可见的菌落。 比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。 2、细菌菌落 3、真菌菌落 一般比细菌菌落大几倍到几十倍。 霉菌的菌丝较粗而长,形成的菌落较疏松,常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,霉菌形成的孢子有不同的颜色,所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。 细菌菌落 霉菌菌落 类型项目 细菌菌落 真菌菌落 形态 大小 颜色 光滑粘稠 粗糙干燥 绒毛状
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