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小学生食品安全 要养成良好的卫生习惯 养成吃饭前洗手的卫生习惯。 生吃瓜果要洗干净。 不吃腐烂变馊的饭菜。 饮水讲卫生,不喝生冷水。 注意科学饮食。 尽量购买有下列标志的食品 不要到无证、无照摊点上购买食品 要到正规的大卖场、超市、和标准化的农贸市场购买食品 合理膳食 黄金定律 食物煮好当即吃光(随吃随烧) 食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶 保持厨房清洁 黄金定律 应选择已加工处理过的食品 煮好的食物存放应在高温〉60℃或低温〈10℃的条件保存 黄金定律 避免生食品与即食 食品互相接触 存放过的熟食必须重新加热(70℃以上)才能食用 黄金定律 处理食品前先洗手 避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品 饮用水和准备食品时所需的水应纯洁干净 每天刷牙 《食品卫生安全童谣》 食品安全真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 过期食品切注意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康 请同学们做个小宣传员,把我们今天学到的知识告诉家里人,告诉小弟弟,小妹妹,告诉你们的好朋友,让大家行动起来,养成良好的卫生习惯,注意饮食卫生,做个讲究饮食卫生的好孩子,好吗? 总结:讲卫生、注意饮食卫生,养成良好的饮食卫生习惯,就会防止病从口入了。 * * * 食品安全大如山 我们要注意饮食卫生,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,剩饭剩菜要加热,生吃瓜果要洗干净,削皮后才吃,这样才能身体健康。 健康食品 垃圾食品 back 奶油制品 方便面 烧烤类食品 冷冻甜点 果脯、话梅和蜜饯类 油炸食品 罐头类食品 腌制食品 加工的肉类食品 汽水、可乐类 奶油制品 方便面 烧烤类食品 冷冻甜点(冰淇淋、雪糕) 果脯、话梅 油炸食品 罐头类食品 腌制食品 加工的肉类食品 back 脏 乱 有 毒 街头流动摊贩铝超标油条 粮食 33% 果蔬类31% 肉蛋类20% 奶豆类12% 油脂 4% 日常生活中怎样注意饮食卫生呢? 1.养成吃东西以前洗手的习惯。 2.生吃瓜果要洗净。 3.不随便吃野菜、野果。 4.不吃腐烂变质的食物。 5.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。 6.不喝生水。 牙齿健康 牙齿健康 牙齿健康和合理饮食有着密不可分的必然联系。 多吃水果、蔬菜等粗纤维的天然食品 多喝牛奶,补钙,坚固牙齿 不偏食 避免频繁进食 牙齿健康 牙齿健康 牙齿健康 洗手六步法 考考你 判断一下,下面案例要注意什么? 1.激烈运动后,立即用冷水洗头洗脸 ,这种做法正确吗?为什么? 2.有两只不明死因的鸭鹅,人们能吃吗?为什么? 3.大小便后要注意些什么?为什么? 4.为什么喝生水会生病? 5.一个小朋友正在吃苍蝇粘过的西瓜,这种做法对吗?为什么? 2.发了霉的过期的月饼我不吃。 3.吃生果时,先洗干净,再削皮才吃。 4.昨天用过的碗,我今天不用洗又拿来用。 5.吃葡萄时,我先用水冲洗一次,再用开水浸烫几分钟后再吃。 6.我刚吃了油条又吃雪糕,还吃香蕉。 7.我不买街头流动小贩出售的食物。 8.我们不买,不吃腐烂变质的食物。 1.过期的饮料我不喝。 * *
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