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- 2019-05-31 发布于广东
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[解析] (1)根据鉴定生物组织中糖类和脂肪的鉴定原理填写对应试剂和呈色现象。 (2)设置对照组鉴定细菌细胞壁中是否含有还原性糖,用斐林试剂并加热,观察是否出现砖红色沉淀,若出现砖红色沉淀则含有还原性糖,若不出现则不含。 将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45 ℃水浴保温5 min,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并隔水加热2 min,摇匀观察试管中的颜色。结果是( ) A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色 B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 解析:选D。种子萌发过程中合成了分解淀粉的酶,可分解淀粉获得能量,用于生命活动,其代谢程度受温度影响,越接近最适温度,合成的酶越多,催化作用就越强,产生的还原性糖就越多。 栏目导引 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 课时 作业 第二章 细胞的化学组成 第一章 生物科学和我们 第二节 细胞中的生物大分子? 第1讲 生物大分子的基本骨架 糖类、脂质的种类和功能 第一章 生物科学和我们 学习导航 1.了解碳元素在组成有机大分子中的作用。 2.概述糖类、脂质的组成和功能。[重点] 3.掌握生物组织中糖类、脂肪
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