生物化学试验教学大纲.doc

PAGE 目 录 TOC \o 1-1 \h \z \u 实验一 糖的颜色反应 1 实验二 糖的还原作用 3 实验三 多糖的实验 4 实验四 糖的旋光性和变旋现象 5 实验五 血糖的定量测定（葡萄糖氧化酶法） 7 实验六 人血清中总胆固醇的测定 8 实验七 牛奶中粗脂肪含量的测定 9 实验八 牛奶中酪蛋白的提取 11 实验九 牛奶中酪蛋白含量的测定 12 实验十 氨基酸的纸层析 14 实验十一 醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白质 16 实验十二 蛋白质的颜色反应 18 实验十三 蛋白质的沉淀反应 19 实验十四 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质相对分子质量 20 实验十五 双缩脲法测定蛋白质浓度 21 实验十六 考马斯亮蓝法测定蛋白质浓度 22 实验十七 紫外光吸收法测定蛋白质浓度 23 实验十八 血清谷丙转氨酶的测定 25 实验十九 过氧化物酶的作用 26 实验二十 溶菌酶的提纯结晶 27 实验二十一 酵母RNA的提取 28 实验二十二 RNA的定量测定（苔黑酚法） 29 实验二十三 DNA的提取及含量测定 30 实验二十四 荞麦中总黄酮的定性定量研究 32 PAGE 1 实验