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5·20学生营养日 勤工办 2011 5 学生营养日来历 1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。2001年5月，教育部、卫生部联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。 全国学生营养日-近几年年主题 2000年是：营养午餐配合素质教育，为国育英才； 2001年是：喝牛奶，保健康； 2002年是：保证食品安全，促进学生营养餐发展。 2003年是：“营养、食品安全与健康”。 2004年是：“营养 食品安全与健康”。 2005年是：“均衡营养、适量运动”。 2006年是：“均衡营养、适量运动”。副标题：预防慢性病，从青少年抓起。 2007年是：“均衡营养、适量运动”——“营养、健康，和谐同行” 2008年是：“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康” 2009年是：“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病” 2010年是：“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病” 营养 营养原义为“谋求养生”，是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体