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中国农大动物营养学硕士入学试题(94-02)北京农业大学动物营养专业一九九四年考试试题一、名词解释1.可利用氨基酸 2.BV(蛋白质的生物学价值) 3.限制性氨基酸4.妊娠合成代谢 5.内源尿氮 6.代谢能7.ADF NDF 8.维持需要 9.TDN10.理想蛋白二、理解题(每题材10分) 1.瘤胃微生物消化的两个优点是什么? 2.简述脂类氧化酸败过程? 3.例举畜禽缺乏微量元素Se的典型症状?三、为什么后备家畜要采取限制饲养(15)四、叙述佝偻病的发病原因(15分).五、应用外源指示剂法测定猪饲料消化率的过程及计算方法(20分).北京农业大学动物科技学
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