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DB61/ T-01—2018
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DBFORMTEXT61
FORMTEXT眉县地方标准
DB FORMTEXT61/ FORMTEXTT-01 —FORMTEXT2018
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FORMTEXT出口猕猴桃栽培技术规范
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FORMDROPDOWN
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FORMTEXT2018 - FORMTEXT11 - FORMTEXT01发布
FORMTEXT2018 - FORMTEXT11 - FORMTEXT15实施
FORMTEXT眉县市场监督管理局???发布
DB61/ T-01—2018
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前??言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规则起草。
本标准支持单位:眉县林业局(眉县GEF项目办),眉县市场监督管理局。
本标准起草单位:眉县果业技术推广服务中心。
本标准主要起草人:屈学农、赵英杰、牛雨佳、赵晓伟、车小娟、赵菊琴、宋洁、李娟、贺浩浩、何丽丽、闫晓玉、吴涛、赵云辉、王宗让。
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出口猕猴桃栽培技术规范
范围
本规范规定了出口猕猴桃栽培(美味猕猴桃、中华猕猴桃)的生产目标、标准化建园、果园辅助管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、疏蕾、定果和套袋、充分授粉、病虫害防治、采收、自然灾害预防。
本规范适用于美味猕猴桃和中华猕猴桃的生产管理。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763 《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量标准》
GB 7959 《粪便无害化卫生标准》
GB/T 25246 《畜禽粪便还田技术规范》
GB/T 36195 《畜禽粪便无害化处理技术规范》
NY/T 393 《绿色食品 农药使用准则》
NY/T 391 《绿色食品:产地环境技术条件》
NY/T 425 《绿色食品 猕猴桃》
DB61/T 221 《猕猴桃 鲜果》
DB61/T886~889-2014 《猕猴桃标准综合体》
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
主干
猕猴桃根茎以上到第一主蔓之间的部分称为主干。
主蔓
在主干上部形成的、着生次级主蔓或结果母枝、营养枝的枝条。
结果母枝
前一年发育成熟的、翌年能抽生结果枝和发育枝的枝条。
结果枝
由结果母枝上的芽抽生出着生花蕾和果实的当年生枝条。
营养枝(发育枝)
当年萌发形成的只着生叶片不着生果实的枝条。
徒长枝
一般由主干或主蔓上隐芽或不定芽萌发形成,生长特别旺盛,节间长,芽体小而瘪,组织不充实的枝条。
有效芽
冬季修剪选留的能抽生枝条或者结果枝的芽。
叶面积指数
植株上全部叶片的总面积与植株所占土地面积之比。
生产目标
产量目标
盛果期果园产量:美味猕猴桃为2000kg/667m2~2250kg/667m2;中华猕猴桃为750kg/667m2~1500kg/667m2。
产量构成因素
单位面积植株数量
55株/667m2~95株/667m2,其中雌株与雄株之比8:1。
单位面积留果量
美味猕猴桃留果30~35个/m2,中华猕猴桃40~45个/m2。
平均单果重
美味猕猴桃单果重为80g~120g,中华猕猴桃一般为60g~90g。
结果母枝量化指标
美味猕猴桃
每667m2选留1300个左右结果母枝(每枝15个左右饱满芽),根据强弱每个结果枝留果1~4个,每667m2留果量23000个左右。
中华猕猴桃
每667m2选留2500个左右结果母枝(每枝10个左右饱满芽),根据强弱每个结果枝留果1~3个,每667m2留果量30000个左右。
计算公式
每667m2产量=单株平均产量(kg)×株数/667m2
稳产标准
结果枝与营养枝之比
美味猕猴桃5:1;中华猕猴桃4:1。
叶面积指数和透光率
叶面积指数2.8~3.2,叶幕层厚1m,树冠内膛透光率30%,树冠下光斑占全树投影面积15%~20%。
标准化建园
园地选择
猕猴桃园宜选在气象条件适宜、生态条件优越的地区,避开工业和城市污染源的影响;灌溉设施齐全,排水条件良好;地势开阔,避风向阳,土层深厚,土质疏松,有机质含量高,土壤PH值为6.5-7.5。
品种与砧木选择
品种选择原则
因地制宜,选择适合本地区品种,具有抗性强、品质佳、丰产稳产、商品性好、耐储运等特点;并且是经过国家或省级等部门审定的品种。
推荐品种
以徐香为主,搭配发展
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