一线服务人员基本素质要求.docVIP

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2019-06-09 发布于四川
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一线服务人员基本素质要求 21世纪国际、国内旅游业迅猛发展，对饭店从业人员的思想道德素质、文化素质、业务素质、劳动素质等方面提出了新的、更高的要求。前厅接待服务工作繁杂，与客人接触面广。因此，前厅服务员应具备能够达到完成这项工作要求的基本素质。第一节个人形象个人形象主要是指前厅服务员个人的自然条件和仪表、仪容及仪态。一、自然条件要求一线服务人员必须身体健康，体形匀称，五官端正，精力充沛。性别不限。二、仪表、仪容要求 1．仪表、仪容概念仪表指的是人的外表。它包括容貌、服饰和姿态等，是人的精神状态的外在体现。仪容主要是指人的容貌。仪表、仪容整洁、得体，态度热情、真诚，心态平和，