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《“网络人的未来”的分享讲义》 ------余梦琪 武汉科技大学 2811557851@ 第二章 预言18 被改变的餐饮业 民以食为天,餐饮业是个古老的行业,也是个不断发展的行业,那么它下一步变革的驱动力主要来自于何处呢? 一:庞大的中产阶级崛起 二:移动互联网与餐饮业深度结合 三:餐饮业的创新机遇永远存在 这些都是带给餐饮业变革的重要动力。 未来变革有体现在那些方面呢? 一是服务链条o2o化,用户和餐饮业通过互联网进行交易,能够带给用户淋漓尽致的用餐体验。 二是卖点极致化,未来餐饮业的变革是最剧烈的,针对于中产阶级,他们愿意为超出的部分支付溢价,这个特点就吸引了颠覆者竭力达到极致状态,使每个卖点都做到让人印象深刻。 三是大数据化的深度运营,总体来看,餐饮业将日趋垂直聚焦,这些都依赖于大数据的运用,而且对于餐饮业能够运用大数据手段实现对于用户用餐偏好,行为的持续记录,在此基础上提供针对性的让人惊喜的菜品和服务。 毫无疑问,吃饭这件事情,在未来还有很大的创新空间。 影视业的走向 预言20 第三章 预言46 转型的死亡陷阱 强大的组织记忆和路径依赖,使企业无法真正脱胎换骨 企业进入移动互联网时代后,渠道、营销、客服、产品、人力、财务,包括观念思维,都要发生很大的变化,这对传统企业而

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