枸杞的功能及产品.pptxVIP

枸杞及其产品;红枸杞;枸杞 Lycium chinense;侧影 红果绿叶帘;春采枸杞叶，名天精草 夏采花，名长生草 秋采子，名枸杞子 冬采根，名地骨皮 ;枸杞的功能; 一项关于枸杞粉改善老年人体质状态的研究表明： 服用枸杞粉的老年人群的阴虚症状有明显改善，其中口干咽燥、心烦失眠和脉象指标均有显著改善。;枸杞毒性的研究;红枸杞的红;枸杞的营养物质 枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C，一级钙、铁等矿物质，故对眼睛保健有积极作用。 此外，枸杞含有丰富的多糖、氨基酸、黄酮类化合物。;枸杞的药用价值 传统医学对枸杞的评价 现代医学对枸杞的评鉴;现 代 医 学;抗氧化、抗衰老的作用 枸杞多糖对多种自由基有不同程度的清除作用，对羟基自由基的清除能力与Vc相当。故具有抗氧化、抗衰老的作用。;现 代 医 学;市场中 枸杞有哪些???品;枸杞干果;枸杞茶;枸杞饮料;枸杞酒;枸杞酸奶;枸杞果酱;参考文献;谢谢 特别鸣谢 全体老师同学