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Higher Education Press Higher Education Press 第4章 噬菌体 Bacteriophage 概念 噬菌体是感染细菌和放线菌的病毒。 特点 分布广泛 只有一种类型的核酸，即DNA或RNA 体积小，可通过细菌滤器 不具有独立的酶系统，必须在活的宿主细胞内才能增殖 严格的宿主特异性 第一节 噬菌体的生物学性状 1. 形态与结构 噬菌体有三种基本形态，即蝌蚪形、微球形和细杆形。大多数噬菌体呈蝌蚪形，由头部和尾部组成。 2. 化学组成 蛋白质与核酸。 3. 核酸类型 DNA或RNA。 4. 抗原性 噬菌体具有抗原性。 5. 抵抗力 比一般细菌繁殖体强。 第二节 噬菌体与宿主菌的关系 根据感染宿主菌后出现的结果，可将噬菌体分为两类。 1. 毒性噬菌体（virulent phage） 能在宿主菌内复制增殖，产生许多子代噬菌体，并最终使宿主菌裂解。 毒性噬菌体在宿主菌内的复制周期包括吸附、穿入、生物合成、成熟与释放等四个阶段。 噬斑（plaque）：将适量噬菌体和宿主菌液混合接种培养后，培养基表面可出现透亮的溶菌空斑，每个空斑由一个噬菌体复制增殖并裂解宿主菌后形成。 噬斑形成单位（plaque forming unit