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实验一 晶体均质和异质成核过程观察
一、实验目的
观察晶体的均质和异质成核过程及其晶体组织特征。为理解、掌握结晶理论建立感性认识。
二、实验设备及材料
1.加热装置;2.2m长的玻璃管;3.药勺;4.干净玻璃片、吸管;5.烧杯;6.温度计;7.纯水和冰水;8.手机拍摄装置;9.熔点较低的有机晶体(Phenyl salicylate,对羟基苯甲酸苯酯,HOC6H4COOC6H5, 熔点:42-44oC)。
三、实验原理
1 结晶过程观察
晶体物质由液态凝固为固态的过程称结晶。结晶过程亦为原子呈规则排列的过程,包括形核和核长大两个基本过程。
熔点较低的室温下为固体的有机晶体加热到熔点以上时,则会熔融成液体。用滴管取液体状的有机晶体少量,滴入装有纯水的玻璃管中。由于纯水的温度(室温或冰水混合物的温度)比熔融的有机固体的温度低,因此有机固体的热量传递给水,有机固体温度与玻璃管中水的温度一致(室温或冰水混合物的温度)。此时玻璃管中液滴状的有机晶体的温度虽然远远低于熔点(42-44oC),过冷度达到几十度,但是由于结晶不易,有机晶体还没有结晶。另由于熔融的有机晶体的密度比纯水大,此时液体状的有机晶体在水中将会继续下落;在下落的过程中,有机晶体慢慢就会结晶,此时可以观察到透明无色的液滴变成白色状的晶体。用手机拍摄测量在装有水的玻璃管内有机晶体液滴从液面下落直到结晶时
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