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河北省地方标准
鲜猪肉水分与试验方法
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1今,4一匀2一公5发布 i}}4一oz一}}实施
河北省技术监督局发布
河北省地方标准
鲜猪肉水分与试验方法
DH}l/l,2一3
1 主题内容与适用范围
本目幼陡了鲜猪肉含水量的技术要求,砌纷法,检} }I
.利翩缝拥于引韶 -勃x,用于供应.帆澎售的鲜猪肉。
2 引用标准
}9}95.!,肉与肉制品水分姑喇定
皿,“5.l!肉与肉制品勒粉法
3技术要求
】.l’感官耻
感官要求见翻 。
初
正常鲜猪肉 注水猪肉
列视与色泽
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