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DB34
安 徽 省 地 方 标 准
DB34/T 1070—2009
绿色食品 梨棚架栽培技术规程
Green food pear canopy frame cultivation technique directive rules
2009-12-08 发布 2009-12-08 实施
安徽省质量技术监督局 发布
DB34/T 1070—2009
前 言
本标准编写按 GB/T 1.1 标准化工作导则进行,并参照采用有关国家标准和行业标准制定的。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由萧县农业技术推广中心、安徽省萧县黄河故道园艺场、萧县质量技术监督局提出并负责起
草。
本标准主要起草人:王建、王顺建、刘光荣、刘艳春、孙玉玲、王月英、张磊、纵瑞敬。
本标准首次发布。
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DB34/T 1070—2009
绿色食品 梨棚架栽培技术规程
1 范围
本标准规定了棚架梨的产地环境条件、建园、老梨园改造、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、
果实采收等技术规程。
本规程适用于绿色食品梨的棚架栽培和老梨园改造。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2763 食品中农药的最大残留限量
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 442-2001 梨生产技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
绿色食品
绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用“绿色
食品”标志,无污染的安全、优质、营养类食品。
自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常被冠之以“绿
色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色
食品” 。
3.2
梨棚架栽培
梨棚架栽培是将梨树的枝条固定在人工设置的支架上的一种栽培方式。梨树采取棚架栽培不仅可以
满足其对光照的要求,还可改善通风条件,减少病虫为害,防止果实脱落,达到高产优质的目的。棚架
还有创造荫凉舒适的环境和美化环境的作用。
棚架的形式主要有:倾斜式棚架、屋脊式棚架或V字形棚架、水平式棚架、丁字形棚架、拱形棚架、
多边形棚架等。本标准所称棚架为水平式棚架,即用高度相同的支柱建立,架高 1.8 m~2 m,支柱距离 3
m~5 m,顶部纵横拉钢绞线或铁丝。
3.3
凿孔高接
凿孔高接是在生产实践的基础上对单芽切腹接进行改进的嫁接方法。对于 20 多年生的大树来说只
对各个分枝和枝头进行嫁接很难在极短时间恢复树形并获得丰产,且只对各个分枝和枝头嫁接易造成内
膛空虚,若在内膛大干光秃部位嫁接由于树皮过厚,进行单芽切腹接比较困难,而且很难保证成活,采
用凿孔的方法使接
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