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法国习俗文化与禁忌;法国概况
法国社交礼仪
法国服饰礼仪
法国餐饮礼仪
法国习俗禁忌; 法国概况;◆法国位于欧洲西部,正式名称是法兰西共和国, “法兰西”源于古代的法兰克王国的国名,本意为“自由”或“自由人”。国徽格言:自由、平等、博爱
◆国土面积55.16万平方公里,22个大区、96个省
◆法国总人口6340万,主体民族法兰西人约占83%,还有布列塔尼人、巴斯克人、科西嘉人以及一些外籍人。
;◆主要宗教是天主教(约79%人口),还
有约20%信奉基督教、犹太教或伊斯兰教
◆货币:欧元
◆首都:巴黎
◆法国的美称:艺术之邦、时装王国、葡萄之国、奶酪之国、名酒之国、美食王国
◆国庆日:7月14日
◆ 1964年1月27日,与中国建立外交关系。;法国的标志性建筑;巴黎圣母院;“薰衣草之乡”
——普罗旺斯;法国社交礼仪; 关于见面;吻面礼; 法国人??吻有严格的界限:
◆见到久别重逢的亲友、同事,采用贴脸或脸颊;
◆长辈对小辈则是亲额头;
◆爱人和情侣之间,才亲嘴或接吻。 ; 商务礼仪;◆和法国人商业往来,处处勿忘握手,多握几次更好。
◆圣诞节及复活节前后两周不宜拜访。7月15日至9月15日为法国人度假期,这段时间不宜谈生意。
◆法国人在贸易谈判中往往立场坚定;他们喜欢使用法语,尽管英语说的很好;喜欢先为合同协议勾画出一个大致的纲要,然后再达成原则协议,最后确定协议细节。
◆客人在拜访并参加晚宴的前夕,总是喜欢送花给主人。
;法国花文化;送花礼仪;黄色送朋友 ,友谊永固;母亲送子女——凌霄花;送别朋友用胭脂花,寓意勿忘我。;探望病人送野百合,象征康复 ; 白菊,在葬礼上送,表示对死者的哀悼。;另外,也忌摆菊花、牡丹花及纸花;在法国,康乃馨被视为不祥的花朵。;法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。;在正式场合:
法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
;出席庆典仪式时:
一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
;◆有身份的法国人在正式场合露面时,往往不会将同一套服装连穿两次。
◆法国妇女在参加社交活动时一定要化妆。佩戴首饰“真材实料”。
(法国妇女是世界上最爱打扮的妇女,她们所用的化妆品特别多,上午、下午和晚上用的还都不一样。)
◆法国男士许多人经常出入美容院,身上略洒香水。
;法国化妆品知名品牌:
; 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
;◆法国人宴请宾客一般提前数日发出邀请。
◆午宴时间:12点30分或13点30分
◆晚宴时间:18点或18点30分,主人开始招待客人,19点或19点30分宾主一起喝开胃酒;
19点30分或20点晚宴才正式开始。;◆法国人十分讲究饮食,最爱吃的是蜗牛和青蛙腿,爱吃面食和奶酪,种类很多;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。不吃辣。
◆喜欢肥浓(常用大蒜、丁香、香菜调味)
◆偏爱鲜嫩(烹饪大多半生熟)
; 吃饭的程序及用餐礼仪:
首先喝开胃酒,第一道为冷盘,冬天用汤代替冷盘;随之而来的主菜至少包括两个热菜,一荤一素;热菜之后是饭后甜食加咖啡或茶;最后,有时主人还建议喝消化酒。; 4.用刀叉时,从最外面的餐具开始用。
5.用过的刀叉,并排放在碟子上,叉齿朝上,避免乱放。
6.吃肉类时(如牛扒)从边上开始切,吃完一块再切下一块。不吃的部分只需移到碟边。;◆法国人聚餐时,一大帮人坐在一桌时,男女会自动坐开,一男一女这样挨着坐,并且女士会表现的落落大方。
◆法国人吃饭不论官职大小都自己点自己的餐,所以法国点餐倾向个人主义,比较民主。
◆法国人吃饭一般不剩菜,自然没有打包一说,而且他们会用面包把盘子里的酱送进嘴里,一点不剩。
◆他们也不喜欢随便指使侍者,他们认为每个人都有尊严,侍者也一样。; 法国习俗禁忌;◆交际禁忌:社交中禁忌问个人私事。反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼
◆赠送礼品,宜选具有艺术品位和纪念意义的物品,但不宜以刀、剑、剪、餐具,或带有明显广告标志的礼物作为礼品。
◆接收礼物时,要当着送礼者面打开包装;不太重视“礼尚往来”。
◆禁止邮寄避孕药物和其他避孕用品。
◆在法国,同性恋是合法的
;法国人形体语言极为丰富
◆拇指与食指分开表示“2”
◆用食指指自己的胸??表示“我”
◆拇指朝下表示“差”或“坏”
◆掌心向上表示诚恳
◆耸耸肩表示高兴或惊讶
;谢谢观看
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