高中化学选修五浙江专用苏教版讲义专题4烃的衍生物.pptVIP

【训练2】 某饱和一元醇和一元醛的混合物共3 g ，和足量银氨溶液反应后，还原出16.2 g银，下列说法正确的是 (　　 ) A．该一元醇也能与银氨溶液反应生成银 B．混合物中一定含有甲醛 C．混合物中醇与醛的物质的量之比为5∶3 D．混合物中的一元醛是乙醛 答案　B 课堂笔记： 1 mol R—CHO～ mol Ag　1 mol R—CHO～ mol Cu2O 1 mol HCHO～ mol Ag　1 mol HCHO～ mol Cu2O 2 1 4 2 课前自学 课堂互动 第三单元　醛　羧酸 第1课时　醛的性质和应用 　【考试标准】 知识条目 加试要求 1.醛的组成、结构和性质特点 2．甲醛的性质、用途以及对健康的危害 b b 自 主 预 习 知识点一　甲醛、乙醛的物理性质和结构 甲醛(methanal)和乙醛(ethanal)都有 气味，它们的沸点分别为－21 ℃和20.8 ℃，在水中的 。在甲醛和乙醛中都存在 。醛基中包含 ，羰基中的碳原子与氧原子之间通过 连接在一起，羰基与氢原子相连则构成 。羰基以及与羰基直接相连的原子处于 上。例如，甲醛分子中的 个原子就处于同一平面上。 刺激性 溶解度较大 醛基 羰基 双键 醛基 同一平面 4 甲醛是醛类中最简单的醛，俗称 。 35 %～40 %的甲醛水溶液俗称 ，它具有很好的防腐杀菌效果，也可用作 和 。甲醛常用于制造 、 、 、 等。 蚁醛 福尔马林 农药 消毒剂 酚醛树脂 脲醛树脂 维纶 染料 知识点二　乙醛的化学性质和醛的通性 1．氧化反应 乙醛能够发生 反应，还能在碱性条件下被新制的 氧化，这是因为其分子结构中存在醛基，反应中醛被氧化为羧酸后，与碱反应形成羧酸盐。 银镜 氢氧化铜 醛类物质都含有醛基，上述两个反应是醛类的特征反应。 在工业生产中，常采用 的方法用氧气直接 ，得到相应的 。 催化氧化 氧化醛 羧酸 加成反应 醇 RCH2OH 3．酚醛树脂和脲醛树脂 酚醛树脂(phenolic resin)是人类合成的第一种高分子材料。在 的催化下，甲醛分子中的 与苯酚分子中羟基 或 上的 结合生成水。条件不同时，可以得到线型酚醛树脂或体型酚醛树脂。 尿素与甲醛在一定条件下也能发生反应生成高分子材料脲醛树脂(urea-formaldehyderesin)。脲醛树脂可以制成热固性高分子黏合剂，它广泛应用于 、 、 和 等木材加工业。 盐酸(或氨水) 氧原子 邻位 对位 氢原子 胶合板 人造纤维板 刨花板 木地板 知识点三　酮 酮类中最简单的是 (C3H6O)，丙酮是常用的溶剂。丙酮的用途比较广泛，在我国它主要用于合成有机玻璃和制得重要化工原料双酚A。此外，它在医药行业也有着广泛应用。 环己酮(C6H10O， )也是一种经常使用的酮，它常作为生产纤维、树脂、橡胶、石蜡、虫胶、油漆、染料和制药中间体的溶剂，并用于生产合成聚酰胺纤维的重要原料己内酰胺。 丙酮 振荡试管 2%的稀氨水 完全溶解 AgOH↓ Ag(NH3)2OH 即 时 自 测 判断正误： 1．乙醛的官能团是—CHO (　　) 2．乙醛与H2发生还原反应，生成乙醇 (　　) 3．银镜反应说明乙醛有还原性 (　　) 4．乙醛中加入Cu(OH)2粉末并加热可看到红色沉淀生成 (　　) 5．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 (　　) 6．醛的官能团是—COH (　　) 7．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式 (　　) 8．甲醛、乙醛