一、基本概念 1、什么是能源? 是指煤炭、石油、天然气、生物质能和电力、热力以及其他直接或者通过加工转换而取得有用能的各种资源。 2、什么是节能? 节能是指加强用能管理,采用技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施,从能源生产到消费的各个环节,降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费,有效、合理地利用能源。 三、实施能源管理 1、增强节能意识 要使酒店的所有员工自觉地增强节能意识,加强节能教育;现在市场竞争非常激烈,基本上是微利时代,因此节能是当务之急,降低能耗,就是降低经营成本,增加酒店利润。 2、实施能源管理计划: ①测定能耗量 ②制定能耗定额 ③计划编制 3、加强能源管理 酒店成立节能领导小组,各部设立节能管理专干;根据酒店经营状况,经常研究能耗情况并采取相应的节能措施。(1)建立能源管理机构。 ①制定并组织实施节能计划。 ②开展节能教育和培训。 ③组织能源管理工作;如检查、评比。 (2)建立能源管理制度 ①锅炉的经济制度。 ②冷、热水系统的经济运行制度。 ③空调系统的经济运行制度。 ④照明用电管理制度。 ⑤节能降耗管理制度。 ⑥各部门使用能源的管理办法。 四、酒店节能 酒店节能必须是在保证酒店正常运转,满
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