葡萄育种(4学时).pptVIP

葡萄育种 第一节 育种目标 一、选育丰产、优质的酿酒品种 二、选育不同成熟期的大粒、优质鲜食品种 三、选育丰产、大粒、优质的无核品种 四、选育品质优良的抗寒品种 五、选育抗病性强的品种 六、其他(如选抗逆性强的砧木） 第二节 种质资源 一、葡萄属树种分类 葡萄科（Vitaceac Lindl.）有12个属，约700余种，绝大多数野生于温带、亚热带和热带的山林河谷地方。我国有7个属，共106种，南北都有分布，但果实有经济和育种价值的，仅葡萄属（Vitis L.）。 葡萄属又分为圆叶葡萄亚属和真葡萄亚属 ，共70余种，我国约有30多个种和变种。通常所说的葡萄均属于本属。 （一）圆叶葡萄亚属 圆叶葡萄亚属分布于墨西哥湾及美国东南部大西洋沿岸的热带和亚热带地区。有两种，圆叶葡萄和孟松葡萄，染色体2n=40，与真葡萄亚属不易杂交。 （二）真葡萄亚属 共有近70个种，染色体2n=38，种间杂交容易。 二、主要种特性及其育种价值 真葡萄亚属（Euvitis）按地理起源可分为北美、东亚和欧亚三个种群。 （一）北美种群 （二）东亚种群 （三）欧亚种群 三、欧洲葡萄的生态学分类及其育种价值 第三节 主要性状的遗传一、花型的遗传