商业综合体商业规划及动线设计.pdfVIP

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城市综合体商业规划及动线设计 对于商业综合体而言,业态布局和动线规划就更为重要,这是商业设计 的核心,也是难点,是空间组织的提纲和线索。业态布局和动线规划是 紧密联系在一起的, 我们不能抛开业态谈动线,也不能不考虑动线来布 置业态。 一、商业业态归类分析 规划设计的第一步, 是梳理建筑的各种功能空间的关系,绘出功能关系 图。商业项目之不同,在于各种业态之间并无直观的工艺流程关系,甚 至项目设计之初,根本就没有确定业态设置,仅仅只是限定了规模,这 就要求建筑师必须对各种业态做到心中有数, 了解各种业态的功能、档 次以及价值贡献,如此才能得心应手地进行布局。 1. 按功能性质分类 商业业态包括百货、超市、精品区(服装、箱包、珠宝、饰品、食品、 化妆品、文体用品等)、专业卖场(家居、家电、建材、配件等)、生 活配套服务(美容、美发、美甲,药店、花店、杂货店、干洗店、宠物 店等)、餐饮、娱乐、体育、教育、休闲、文化 ,, 我们常把这些缤纷 多彩的业态大体分为零售、休闲娱乐和餐饮三大类,这三大类业态的面 积比例在商业综合体中往往各占约三分之一, 依据项目定位和经营情况 略有调整。 2. 按消费方式分类 我们一般把顾客的消费行为分为目的性消费和随机性消费。对应业态, 可视零售百货、生活配套、小型餐饮等为随机性消费业态,其余业态如 超市、酒楼、娱乐、健身、教育等为目的性消费业态。 3. 按消费层次分类 可划分为从日常必须性消费到奢侈性消费的若干档次, 商品可划分为民 生商品、生活消费品、中档时尚消费、奢侈品等,对应百货的定位可以 有大众百货、时尚百货,精品百货等,餐饮可以分为日常性快餐、地方 风味小吃、 追求文化情调高附加值的西餐以及高端商务宴请为主的大酒 楼。 4. 按对项目的价值贡献 按业态对商业项目的价值贡献分析,可分为主题营造价值、品牌价值、 租金价值及聚客价值。 如国际一线品牌的引入能给项目带来品牌价值的 提升,而大型超市更看重的则是其聚客能力。一般而言,业态的规模和 品牌知名度与租金是成反比的:品牌知名度越高、规模越大,单位面积 的租金就越低。 二、业态布局原则 与所有类型的建筑设计一样,规划要挖掘项目用地的环境特点和优势, 业态布局应与交通、环境对应。比如,将体现项目定位的主题性主力店 放在比较醒目的区位,临主入口、主干道布置。餐饮则面朝景观,追求 环境效果等。 除了这些基本规律之外, 购物中心的业态布局还要注意以 下几个原则: 1. 合理分区 把复杂的商业综合体功能进行分解归类, 做到分区明确,达到易于消费 者识别和方便引导的目的。 1)按性质分区 物以类聚,人以群分,商业也是一样。我们发现,自然形成的传统商业 街区往往是同类业态聚集到一起——自行车一条街、五金配件一条街、 酒吧一条街等,因为聚集效应能提供顾客同类商品多品牌的比较和选 择,从而实现整体竞争力,达到共赢。商业综合体内不同业态类型对环 境气氛的要求或者说影响是完全不同的,并置则显得格格不入杂乱无 章。较容易理解的是动静分区,避免冲突干扰。所谓动,就是那些追求 活力和动感的运动、 娱乐的业态, 如滑冰场、 电玩、歌舞厅等, 所谓静, 就是追求舒适、安静和优雅气氛的精品服装服饰、珠宝等。规划首先将 业态性质归大类,比如万达广场的模式,一般会分成百货楼、娱乐楼, 另外有些休闲配套类的归入时尚楼,或者叫综合楼,有的专门设个超市 楼,如图 1。 图 1 万达商业综合体基本模型 2 )按管理要求分区 业态的经营时间不同是更为客观的分区要求: 如有的超市开门较早,而 餐饮、娱乐等业态关门则较晚,甚至 24 小时营业,应按管理要求相对 集中,最好设有独立的退场流线。如图 2,美国 JERDE事务所设计的北 京蓝色港湾, 将酒吧集中到外围圆弧形的街道,餐厅则集中在另一个方 向朝向公园布置。同为 JERDE事务所设计的石家庄勒泰中心将特色餐饮

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