血乳酸在运动训练中的运用与测定_贺戎.docVIP

PAGE 共 11 页 第 PAGE 5 页 河南大学体育学院 《运动生物化学》课程小论文 题目: 血乳酸在运动训练中的运用与测定 学号：1215090229 姓名：张雨彪 摘 要 本文通过对从2005年来国内体育期刊刊载有关血乳酸在运动训练的应用与测定的论文进行了研究与归纳，分析了血乳酸的概念，乳酸的产生与消除及其意义，血乳酸与运动强度的关系。训练水平可影响运动后血乳酸浓度。速度耐力性运动项目的高水平运动员，运动成绩好，同时血乳酸最大浓度值也高；耐力性运动项目的运动员，在完成相同亚极量运动负荷时，优秀运动员血乳酸值相对较低。这一特点可用以评定运动员训练水平或选材。 关键词：血乳酸 中长跑 竞技体育 综述 前 言 据研究证明，血液乳酸的含量与运动强度关系密切，血乳酸可作为评定运动强度的生化指标，而且高乳酸的训练有利于提高运动员的速度耐力素质，增强运动员的耐酸能力。因此，血乳酸含量的测定，对于从事体育工作的人来说是很重要的。 1有关血乳酸的相关理论 1．乳酸的产生 乳酸是机体进行无氧代谢时糖醇解的产物，但在不同的运动情况下，都有不同程度的乳酸的生成.[2.] 1.1 安静状态下乳酸的生成 在人体处于安静状态时，肌细胞内糖原或葡萄糖酵解过程生成丙酮酸和还原型辅酶I。其中大部分丙酮酸和NADH能进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA，再进入三羧酸循环生成二氧化碳和水，只有少量丙酮酸和NADH在细胞质内的乳酸脱氢酶(肌型LDHS)催化下，生成乳酸再生的NAD+重新参加糖酵解过程。所以，安静时正常人体内肌乳酸含量约为1毫摩尔／千克湿肌。 1.2短时间极量运动时乳酸的生成 在极量运动时．ATP的利用速率最大值可达安静时的几百倍甚至近千倍，大大超过有氧代谢生成ATP的最大速率。此时，氧气缺乏，血液供应少，Ⅱ型肌纤维儿乎全被募集，运动时所需的ATP只能通过磷酸原和糖酵解系统供给。出于人体骨骼肌纤维贮存的ATP，c晗量很少，只能维持最大功率运动10秒钟之久。所以，在109：钟以上极量运动中．随着ATP、CP的消耗，细胞内ADP，AMP，Pi和肌酸的含量逐渐增多，从而激活糖原分解，加快糖酵解速度。运动持续30秒—60秒时，糖酵解达最大速度．肌乳酸生成迅速增加，直至运动结束。在竭尽全力的自行车运动中，肌乳酸浓度可达39毫摩尔／千克湿肌，在l0秒、30秒、90秒极量运动时，糖酵解供能占总能量消耗的相对百分数分别是44％、49％和42％，可见，乳酸的生成在短时间极量运动时的作用是相当大的。 1.3 亚极量运动时乳酸的生成 在长时间亚极量运动时，体内的氧气较充分，运动时主要靠糖、脂肪的有氧代谢供能，糖酵解供能所占比例较少，主要发生在运动开始时和获得稳态氧耗速率以前。运动开始时，由于局部性缺血引起的暂时氧供不足，导致乳酸生成量增加。大约在运动5分钟-l0分钟获得稳态氧耗速率后，糖酵解供能相应减少，乳酸生成速率下降。但当战术变换采取加速度或增大运动强度时，乳酸生成速率又会相应提高。[2.] 2 血乳酸指标在运动实践中的应用 2．1评定运动员训练水平 2.11评定有氧运动能力 我们把个体在渐增负荷中乳酸拐点定义为“个体帛酸阈”。乳酸阈是反映骨骼肌代谢水平和有氧工作能力的重要指标，其可通过多级负荷实验和两点法做出的血乳酸-速度曲线来评定运动员所具有的有氧能力，当血乳酸达到4mmol／L时所对应的速度越高．说明有氧能力越强。另外，通过同等条件的第二次测试，在记录成绩的同时，检查血乳酸的变化，如果4栅ol，L时所对应的速度提高了，说明该运动员有氧能力也相应提高了；如果4mmol／t肘所对应的速度下降了，说明该运动员有氧能力也相应下降了。 2.12评定无氧能力 ATP-CP供能系统能力的评定（适宜于举重和田赛中的投跳项目）做功大而乳酸值低者，说明ATP-CP系统储备高，做功小而乳酸值高，说明ATP-CP系统储备低；糖酵解能力的评定：主要是测定最大血乳酸值，高水平运动员的血乳酸值越高，说明运动员机体耐受乳酸能力越高，糖酵解动员快，供能多。肌肉适于参与剧烈运动，即无氧能力较好；反之，最大乳酸能力较差，即无氧能力较差。[2.] 2.2制定运动强度 2.21乳酸阈强度 个体乳酸阈强度是发展有氧耐力的最佳强度，其理论依据是，用个体乳酸阈强度进行训练，既能使呼吸和循环系统机能达到较高水平，最大限度地利用有氧功能。同时又能在能量代谢中使无氧代谢的比例减少到最低程度。 2.22最大乳酸训练 机体生成乳酸的最大能力和机体对它的耐受能力直接与运动成绩相关，研究表明．血乳酸在12mmol／L-20mm