包装管理复习知新新识点.pdfVIP

第一章 1、现代包装的概念：是指具有一定科学技术、艺术、经济、社会含量的包装材料、包装容 器和包装操作活动的总称。 2、三大功能：防护功能，即有效而经济地防止产品在流通中早期失效。已扩展为保护产品、 保护人和保护环境三项基本内容。方便功能，包括方便生产、储运、使用和处理。销售功能， 要以新颕的造型、优美的图案、醒目的商标、得体的文字和明快的色彩等艺术语言直接激发 消费者的购买欲。 3、管理的基本要点和特征  四个基本要点： ① 管理是针对群体的 ② 管理是有特定目标的 ③ 管理是对资源的协调整合 ④ 管理是通过管理职能发挥作用的  特征： 管理是科学性和艺术性的统一 管理是效率和效果的统一 管理是维持和创新的统一 管理是理性手段和非理性手段的统一 4 、管理者的概念、分类和素质 概念：在正式组织内拥有正式职位，运用组织授予的制度权力作出决策，负责指挥别人的活 动并承担对组织实现预期目的做出贡献的责任的各类主管人员。 分类： (1)按管理者所负责的组织活动范围分类：直线管理者、职能管理者； (2)按管理者在组织中所处的层次分类： A.高层管理人员 决策性工作 B.中层管理人员 执行性工作 C.基层管理人员 作业性工作 素质：管理者的身体素质、心理素质、品质、管理道德、知识结构。 5、包装企业：从事包装生产经营活动的