湖南省长沙市长郡中学2019届高三生物上学期第三次调研考试试卷（含解析）.docVIP

PAGE 34 - 长郡中学 2019 届高三第三次调研考试 生物试卷 一、选择题 1.下列有关实验的叙述中错误的是 A. 脂肪鉴定实验中滴加体积分数为 50％的酒精的原理是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ易溶于酒精 B. 验证唾液淀粉酶是蛋白质的实验中，常用鸡蛋清作为对照组实验中的材料 C. 在蛋白质鉴定实验中，为防止蛋清粘在试管壁上，最好对其进行稀释处理 D. 在物质鉴定实验中，经健那绿染色，可观察到蓝绿色的细胞核 【答案】D 【解析】 【分析】 本题涉及的知识有脂肪鉴定、蛋白质鉴定、高倍镜下观察线粒体等实验，梳理相关知识点，根据选项描述结合相关基础知识做出判断。 【详解】在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验