2019届九年级化学下册_第12单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康课件 （新版）新人教版.pptVIP

;讨论：1.图中几种营养强化食品有哪些共同之处？ 2.你还能列出哪些类似的食品？ 3.人类为什么要生产营养强化食品？;一些化学元素与我们的身体健康密切相关。元素周期表中有一百多种元素，哪些是我们必需的？哪些对健康有害？;1.组成人体的元素有50多种。各种元素在人体内的含量如下图所示： ; 2.常量元素与微量元素 （1）常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素。如 O、 C、H、N、Ca 、P、K、S、Na、Cl、Mg，它们约占人体质量的99.95%。 （2）微量元素：含量在0.01%以下的元素。如铁、锌、碘、硒、氟等。;3.人体中元素的存在形式 氧、氢、碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素的形式存在；其他元素主要以无机盐的形式存在。;这些元素是怎样保持平衡的呢？;1.钙——人体内含量最高的金属元素 （1）含量和分布：成人体内约含钙1.2kg，99%存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。 （2）作用：钙使得骨骼和牙齿具 有坚硬的结构支架。 （3）含钙食物：奶、奶制品、豆 类、虾皮等。;缺钙的危害：幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。;如何补钙？ ①尽量食补：多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、