无患子科植物荔枝和龙眼中白坚木皮醇的测定-华南农业大学学报.pdf

第３４卷 第３期 华南农业大学学报 Ｖｏｌ．３４，Ｎｏ．３ 　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　 ２０１３年７月 ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｏｕｔｈＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｊｕｌ．２０１３ 无患子科植物荔枝和龙眼中白坚木皮醇的测定 王惠聪，吴子辰，黄旭明，胡桂兵，陈厚彬 （华南农业大学 园艺学院 南方果树生理研究室，广东广州５１０６４２） 摘要：利用气－质联用（ＧＣＭＳ）和液－质联用（ＨＰＬＣＥＳＩＭＳ）技术，在我国原产和主栽的无患子科（Ｓａｐｉｎｄａｃｅａｅ）果 树荔枝Ｌｉｔｃｈｉｃｈｉｎｅｎｓｉｓ和龙眼Ｄｉｍｏｃａｒｐｕｓｌｏｎｇａｎ中检测到丰富的白坚木皮醇，在‘黑叶’荔枝的叶片、树皮、果皮、果 －１ 肉和种子中，其白坚木皮醇质量分数分别达到７７、４６、１０８、１６和９６ｇ·ｋｇ ，‘储良’龙眼中其白坚木皮醇质量 －１ 分数分别达到７６、７３、５６、６３和５６ｇ·ｋｇ ，同时比较了不同荔枝品种假种皮白坚木皮醇含量的差异，并探讨 了利用荔枝和龙眼栽培和加工废弃物提取市场价值高的白坚木皮醇的可行性． 关键词：无患子科；荔枝；龙眼；白坚木皮醇 中图分类号：Ｓ６６７．１　　　　　　文献标志码：Ａ　　　　　文章编号：１００１４１１Ｘ（２０１３）０３０３１５０５ ＤｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆＱｕｅｂｒａｃｈｉｔｏｌＬｉｔｃｈｉｃｈｉｎｅｎｓｉｓａｎｄＤｉｍｏｃａｒｐｕｓ ｌｏｎｇａｎｉｎＳａｐｉｎｄａｃｅａＦａｍｉｌｙ ＷＡＮＧＨｕｉｃｏｎｇ，ＷＵＺｉｃｈｅｎ，ＨＵＡＮＧＸｕｍｉｎｇ，ＨＵＧｕｉｂｉｎｇ，ＣＨＥＮＨｏｕｂｉｎ （ＰｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆｔｈｅＳｏｕｔｈＣｈｉｎａＦｒｕｉｔｓ，ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＳｏｕｔｈＣｈｉｎａ ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ５１０６４２，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｑｕｅｂｒａｃｈｉｔｏｌｉｓｏｎｅｏｆｔｈｅｎａｔｕｒａｌｌｙｏｃｃｕｒｒｉｎｇｂｉｏａｃｔｉｖｅｉｎｏｓｉｔｏｌｓｔｅｒｅｏｉｓｏｍｅｒｓ，ｗｈｉｃｈｃａｎｂｅ ｕｓｅｄｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｚｅｎｏｎｔｏｘｉｃｃｈｉｒａｌｍｅｄｉｃｉｎｅｆｏｒｃａｎｃｅｒ，Ａｌｚｈｅｉｍｅｒ＇ｓｄｉｓｅａｓｅ，ｄｉａｂｅｔｅｓ，ｅｔｃ．Ｉｎｔｈｅｐｒｅｓｅｎｔ ｓｔｕｄｙ，ａｂｕｎｄａｎｔｑｕｅｂｒａｃｈｉｔｏｌｗａｓｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄｉｎＳａｐｉｎｄａｃｅａｅｆｒｕｉｔｃｒｏｐｓ，ＬｉｔｃｈｉｃｈｉｎｅｎｓｉｓａｎｄＤｉｍｏｃａｒｐｕｓ ｌｏｎｇａｎｕｓｉｎｇＧＣＭＳａｎｄＨＰＬＣＥＳＩＭＳ．Ｈｉｇｈｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｏｆｑｕｅｂｒａｃｈｉｔｏｌｗｅｒｅｄｅｔｅｃｔｅｄｉｎｔｈｅｌｅａｆ， ｂａｒｋ，ｐｅｒｉｃａｒｐ，ａｒｉｌａｎｄｓｅｅｄｏｆｔｈｅｓｐｅｃｉｅｓ．Ｉｎｌｉｔｃｈｉｃｖ．Ｈｅｉｙｅ，ｔｈｅｉｒｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｗｅｒｅ７７，４６， －１ １０８，１６ａｎｄ９６ｇ·ｋｇ ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｉｎｌｏｎｇａｎｃｖ．Ｃｈｕｌｉａｎｇ，ｔｈｅｉｒｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｗｅｒｅ７６，７３， －１ ５６，６３ａｎｄ５６ｇ·ｋｇ ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｑｕｅｂｒａｃｈｉｔｏｌｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｉｎｔｈｅａｒｉｌｏｆｔｗｅｌｖｅｌｉｔｃｈｉｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｗｅｒｅｓｕｒｖｅｙｅｄ．Ｔｈｅｐｏｓｓｉ