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佛山科学技术学院2012—2013学年第一学期
《服务业创业模式专题》课程论文
班级： 09国贸创新班 姓名： 陈海澎 学号： 2009524322 成绩：
餐饮业体验式营销策略研究分析——以“海底捞为例
摘要：
体验经济是近几年来兴起的一种新的经济发展浪潮。体验式营销作为一种新型的营销模式和营销理论，伴随着体验经济的出现而产生。体验营销理论自引入我国以来，在企业营销实践中发挥了重要作用，取得了一定成绩。本文从体验营销的在餐饮业运用的意义入手，简要分析当前餐饮业营销现状及存在的主要问题，并结合“海底捞”体验营销模式案例解析，就中国餐饮企业如何有效发展体验营销进行粗浅地探
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