心血管疾病的营养治疗 概 述 心血管病包括心脏和血管病,我国常见的与膳食营养有密切关系的心血管病是高血压、冠心病、脑卒中和高脂血症,也统称为心脑血管疾病。 研究表明,生活方式是心血管病发病率的决定因素,而膳食营养类型是其中的重要环节。 主要内容 冠心病的营养治疗 高血压病的营养 高脂血症的营养治疗 第一节 冠心病的营养 冠心病(coronary heart disease, CHD) 定义:又称冠状动脉性心脏病,是冠状动脉粥样硬化性心脏病和冠状动脉痉挛的统称。由于冠状动脉粥样硬化使冠脉血管内腔狭窄或阻塞,引起心肌缺血缺氧而引起的心脏病。 冠心病的临床分型 由于冠状动脉病变的部位、范围和程度的不同,本病有不同的临床特点,一般可分为五型。 1、?隐匿型或无症状性冠心病:无症状,但有心肌缺血的心电图改变。心肌无组织形态改变。? 2、?心绞痛:?有发作性胸骨后疼痛,为一时性心肌供血不足所引起。心肌多无组织形态改变。 3、?心肌梗塞:?症状严重,为冠状动脉阻塞,心肌急性缺血性坏死所引起。 4、?缺血性心肌病:?长期心肌缺血所导致的心肌逐渐纤维化,过去称为心肌纤维化或心肌硬化。表现为心脏增大、心力衰竭和(或)心律失常。 5、?猝死:?突发心脏聚停而死亡,多为心脏局部发生电生理紊乱或起搏、传导功能发生障碍引起严重心律失常所致。
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