绿色食品配制酒-中国绿色食品发展中心.DOCVIP

NY/T 2104—2018 NY/T ××××—×××× PAGE 4 PAGE 1 氨基 中华人民共和国农业部 发布2018-09-01实施20 中华人民共和国农业部 发布 2018-09-01实施 2018-05-07发布 绿色食品 配制酒 Green food - Blended alcoholic beverage （报批稿） NY/T 2104—2018 代替 NT/T 2104-2011 NY 中华人民共和国农业行业标准 ICS 67.160.10 X 63 备案号： NY/T 2104—2018 PAGE 5 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T 2104—2011《绿色食品 配制酒》。与NY/T 2104-2011相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——增加了产品分类； ——将澄清度改为外观； ——修改了酒精度、甲醇、总二氧化硫、铅、山梨酸及其甲盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌指标； ——删除了锰、菌落总数、大肠菌群和志贺氏菌指标； ——将合成着色剂由定性改为定量检测； ——增加了铁、铜、总酯、干浸出物、赭曲霉毒素、三氯蔗糖（蔗糖素）指标。 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、山东省标准化