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水果连锁店直营门店管理制度
第一节 营业管理制度
一、营业前准备工作：
1. 组织晨会的召开：
（每天的例会，由店长或店助组织召开，当班人员出席，无须全体员工出席）
（1）人员状况确认（出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况）。
（2）传达上级重要文件通知和对当天活动内容详细说明。
（3）昨日营业状况运营、分析。
（4）针对营业问题，指示有关人员改善。
（5）分配当日工作计划。
（6）如何打配合
2. 店内状况确认：
（1）店面、展柜、货品的卫生清洁情况
（2）店内货品的陈列、补货、促销、订货等。
（3）商品价格标识摆放是否到位，活动
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