第 29 卷第 1 期 食 品 与 生 物 技 术 学 报 Vol . 29 No . 1
20 10 年 1 月 Journal of Food Science and Biotechnology J an . 20 10
文章编号 (20 10) 0 100 1404
食品塑料包装中 PA Es 迁移危害研究现状
李明元 , 胡银川
(西华大学 生物工程学院 , 四川 成都 6 10039)
( )
摘 要 : 综述了国内外食品塑料包装材料中增塑剂的使用 、邻苯二甲酸酯类化合物 PA Es 的毒
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