2011(2-4)第2章中国旅游资源特征.pptVIP

* * 湘菜湘菜以湘江流域（以长沙、衡阳、湘潭为中心）、洞庭湖区（以常德、岳阳、益阳为中心）和湘西山区（以吉首、怀化、大庸为中心）三种地方风味为主构成。口味重辣、酸、软、嫩等。代表菜有红煨鱼翅、麻辣仔鸡、松鼠桂鱼、洞庭肥鱼、吉首酸肉、板栗烧菜心等。 闽菜以善烹山珍海味而著称，由福州、闽南、闽西三种地方风味菜组成。福州菜重刀功，偏甜酸；闽南菜多香辣，善用辣椒酱、芥末酱等；闽西菜偏咸辣，多用山区奇珍异品作原料。名菜有佛跳墙（18种原料用多种方法加工，最后在坛中煨制而成，因“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”而得名）、酸甜竹节肉、炒西施舌(海蚌肉)、荔枝肉(猪肉、荸荠炸炒，色形味均似荔枝而得名)、沙茶鸭块、爆炒地猴等。 * * * 谢谢大家! * * 1.江河旅游资源 长江（我国第一大河） 发源于唐古拉山主峰 黄河（我国第二大河） 发源与青藏高原巴颜喀拉山 黑龙江（雾凇景观） 珠江 钱塘江（钱塘观潮） * * 2.湖泊旅游资源 杭州西湖（见图下） 鄱阳湖（江西，我国第一大淡水湖） 洞庭湖（湖南，我国第二大淡水湖） 太湖（我国第三大淡水湖） 青海湖（青海省，我国最大的咸水湖见图上） * * 3.泉水旅游资源 华清池（陕西临潼，杨贵妃） 中冷泉（江苏金山寺，天下第一泉） 安宁温泉（云南，疗养胜地，“天下第一汤”） 趵突泉（泉城济南） * * 4.瀑布旅游资源 黄果树瀑布（我国第一名瀑，我国三大瀑布之一贵州省内）见图 壶口瀑布（晋陕交界处，我国三大瀑布之一） 吊水楼瀑布（黑龙江省，我国三大瀑布之一) * * * * 三大名瀑 贵州的黄果树瀑布 山西与陕西交界处的黄河壶口瀑布 黑龙江的吊水楼瀑布 * * 5.海滨旅游资源 海岸景观包括：浅滩、巨石、岛屿、海底景观、海上日出、海上观潮等自然景观； 人文景观的灯塔、渔港、渔村、码头 旅游活动包括：海水浴、帆船、游艇、舢板、冲浪、滑水、垂钓及拾贝等活动。 （青岛的冒险鸭号巴士） 3S景观（阳光、沙滩、海水） * * 冒险鸭 * * ■自然旅游资源 地文景观 构景形成：树木、草原与草地、花卉地、野生动物及栖息地等，其中，植物被称为“山水的肌肤、风景的容颜”。最具特色的景观。 水域风光 生物景观 * * 珍禽异兽分布 青海湖——鸟岛 峨眉山——猴群 海南南湾——猴岛 大连——蛇岛 四川卧龙——大熊猫 * * 动物的文化内涵 雁——爱情专一 鸳鸯——夫妻恩爱 蛇蝎——狠毒至极 乌鸦——不祥之兆 * * 植物的传统文化内涵 松——长寿、坚贞不屈 梅——独傲霜雪 竹——虚心有节 菊——谦谦君子 兰——隐逸君子 荷——洁身自好 桂——才华冠群 柳——柔弱轻浮 昙花——好景不长 * * 水杉、银杏、鹅掌楸被列为世界三大“活化石” * * 大熊猫、金丝猴、白鳍豚和白唇鹿被称为我国的“四大国宝动物”。 * * ■自然旅游资源 地文景观 构景形成：有观赏功能或科考功能的大气物理现象和过程。云、雾、虹、雨、雪、冰、凇、冷、暖等。有强烈吸引力。 水域风光 生物景观 天象与气象景观 天象与气象景观 * * 四大云海 黄山云海 庐山云海 峨眉云海 衡山云海 * * (吉林)“江城树挂” * * 雾气在零下时，附着在物体上而直接凝华生成的白色絮状凝结物。（属四大自然奇观之一） * * 中国四大自然奇观 * * 我国自然保护区 定义 自然保护区： 是为了保护珍贵和濒危的动植物以及各种典型的生态系统，保护珍贵的地质剖面，为进行自然保护教育、科研和宣传活动提供场所，并在指定的区域内开展旅游和生产活动而划定的特殊区域的总称。 我国第一个自然保护区是广东肇庆鼎湖山自然保护区。 分为：核心区、缓冲区和外围区 * * 人文活动 旅游商品 古建筑 ■人文旅游资源 遗址遗迹 在古往今来人类活动中产生的、或人工创造的具有旅游价值的一切事物和现象。是人类历史文化活动的结晶，在游览观赏中，给人以知识、教育、乐趣和美的享受，也可对其历史价值和科学价值进行考察研究。 * * ■人文旅游资源 遗址遗迹 （1）古人类遗址：人类发展导游文字记载以前的人类活动遗 址，例如，西安半坡遗址为代表的著名仰韶文化遗址。 （2）古文化遗址：人类有文字记载以来的，古代人类从事政治、 经济、文化等活动的场所遗址，包括古城池、古战场、古 遗址等。如长城、南京城墙、重庆合川钓鱼城（合川桃 片）、都江堰、灵渠、京杭大运河三大水利工程 （3）近现代历史纪念地：如北京卢沟桥。 * * ■人文旅游资源 遗址遗迹 （1）宫廷与礼制建筑：如明清故宫、孔庙。 （2）宗教建筑：如西藏的布达拉宫。 （3）景观建筑：如安徽滁县醉翁亭、北京陶然亭、长沙爱晚亭、杭州西湖 湖心亭（古代“四大名亭”）；武汉黄鹤楼、岳阳岳阳楼、