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耕作技术的进步 原始阶段:刀耕火种 第二阶段:铁犁牛耕 春秋战国时期,农业发达地区采用牛耕技术 汉代,牛耕逐渐普及全国,铁制农具的数量也大大超过前代,曲柄锄和大镰出现。 东汉时,一牛挽犁取代两头牛牵引的耦犁 古代中国的手工业经济 “赛里丝” 据史书记载,古罗马人十分喜爱中国的丝织品,公元前1世纪,罗马共和国执政官恺撒,身穿丝袍出现在剧场曾轰动一时。那时期,身穿中国丝织品衣服,成为罗马社会上层的风尚。 西方称中国“赛里丝”(丝国),长期以来丝绸之路绵绵不绝。 纺织 为什么纺织业能够持续不断地得到发展? 1、政府的重视 2、织女地位较高 3、技术水平不断进步和发展 4、丝织品远销海外,深受欢迎 5、民间私营作坊兴盛 6、纺织业部门出现工场手工业,规模日益扩大 清代珐琅瓷 中国古代的手工业产品为什么能在海外广受欢迎和赞赏? 手工业的产生和发展 原始社会晚期 :手工业从农业中分离出来,形成独立的生产部门. 夏商周时期 :主要生产青铜器,由官府垄断 春秋战国时期 :官营手工业继续发展,逐步形成民营手工业、家庭手工业三种经营形态. 明代中后期 :江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业 2、特点: 供风形式有了革命性的变化 以冰裂紋瓷器最為有名。 (浙江龙泉) 宋 钧窑玫瑰紫釉尊 北宋 钧窑月白釉碗 青中帶紅,華爾不俗,稱為均紅;有的以天青或月白與紫紅色交相掩映,別致美觀,稱為鈞紫。(河南禹州) 图文说史 阅读下列材料 中世纪以来,欧洲兴起一股收藏中国瓷器的热潮。文艺复兴时意大利一位画家,在他的作品《群神宴》上,画了盛水果和汤的三件器皿,都是明的青花瓷。 请回答: 上述材料反映了什么信息? ①日用品与艺术品的结合。 ②海陆丝绸之路为中国古代手工业产品向海外交流提供了便利的条件。 ③古代封建王朝利用馈赠手工业品方式,加强与亚、非、欧各国的友好往来。 四、田庄手工业(家庭手工业) 1、田庄: 封建经济单位 概况:它是地主依靠政治特权取得或兼并农民土地而形成发展起来的。田庄里的劳动者为依附农民,筑有坞堡,地主田庄还拥有私家武装,称“部曲”、“家兵”,由依附农民组成。 2 田庄手工业: (1)状况:生产和生活方式. (2)经营形态:是民营手工业的一种类型;也有家庭 手工 的成分 依附于农业;自给自足; 手工作坊相对集中 剩余部分出售 供自己消费和交纳赋税 农户的副业 家庭 在市场流通 民间消费的产品 民间私人自主经营 民营 不在市场流通 武器军用品和官府贵族生活用品 政府直接经营、集中的大作坊 官营 流通方式 产 品 管理方式 经营形态 五、官营手工业 1、手工业三种经营形态对比表 特殊行业的 服务对象的 不计成本和奢侈性 制作工艺的 行业之间的 劳动者 2、官营手工业 特点? 垄断性 特殊性 产品的 高超性 封闭性 缺少积极性 概念:在一定时期内,工匠被编入专门的户籍,称为匠户。 影响: 对国家:可以十分方便地征调各类工匠. 对匠户:没有人身自由,他们的劳动创造性受到严重束缚. 3、匠户制度 ●中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有那些差异? (1)生产机构不同:前者由官办皇家工场生产,而后者由民间工场生产; (2)用途不同:前者除供日常使用外,还供艺术欣赏,而民间用品只是老百姓日常使用; (3)管理机构不同:前者从生产到使用都由专门的官僚机构管理,而民间用品则没有; (4)工艺水平不同:前者生产水平是全国最高的,而民间用品则没有这么高的水平; (5)生产者的身份不同:前者生产者几乎没有人身自由,而且服务范围只限于宫廷,技术的发明不能服务于社会,而民间用品的生产者则不受人身限制,技术的发明直接服务于社会; (6)价值不同:宫廷工艺品造价昂贵,民间用品则价格低廉。 1、生产部门不断增多,分工日益细化; 2、技术不断进步; 3、生产规模不断扩大与工场手工业出现 4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 5、布局随着经济重心南移相应变化; 6、长期领先世界,产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界,广受欢迎。 思路引领:从部门与分工、技术、规模、经营形态、分布、地位等角度进行对比。 思考 我国古代衣物使用的原料主要有哪些? 二、攻金之工——高超的冶铸业 1冶铜业 思考 请说出我国古代两件典型的青铜器代表作品? 自然通风 人力皮囊鼓风 畜力马排鼓风 东汉杜诗发明用水力作为动力鼓风 * 课程目标: 1、知道古代中国农业的主要的主要耕作方式和土地制度 2、了解古代中国农业经济的基本特点 土地制度的演变 原始社会:土地公有制 奴隶社会:井田
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