学校食品卫生安全管理制度1.doc

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2019-06-15 发布于四川
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学校食品卫生安全管理制度1 ?1、严格执行《食品卫生法》，接受卫生行政部门的监督检查，对于检查中发现的问题，立即予以整改。 ?2、必须先取得卫生行政管理部门发放的《卫生许可证》才可营业，且按照有关规定接受年检，《卫生许可证》应悬挂在生产经营场所的明显位置。 ?3、成立学校卫生组织机构，定期进行检查，发现问题及时整改。 ?4、严格执行食品卫生安全管理制度，明确岗位职责及奖惩制度，规范各项加工程序，打印成文并悬挂在生产经营场所的明显位置。 ?5、从业人员每年须经过健康检查培训，取得《健康证》后方可从事食品工作。新参加工作和临时参加工作的人员取得《健康证》后方可参加工作。 ?6、凡患有痢疾、伤寒、病