健康五脏与养生知识.ppt

分 享 “ 养 生 ” 主讲：江雨霞 一、 认识“养生” (一) “养生”概念 所谓养生，实际就是保养生命的意思。我们的祖先几千年前就已经摸索出许多祛病健身的方法。发展到后来人们把这种自觉的保健延年活动叫做“养生”。 人从生到死，免不了生病或遇到其他不测，如何才能达到“尽终其天年，度百岁乃去”的境界，就是说无疾而终，就得讲究养生。养生要求人的身体始终处在一个完整的动态平衡中。 (二)认识五行 行是古代的一种物质观。多用于哲学、中医学和占卜方面。 五行指：金、木、水、火、土，大自然由这五种要素构成，按照其自身的规律发展形成我们看到的斑斓世界。它们的关系既相生又相克。 图解 木 金 水 火 土 克 生 五脏就是我们的肝、心、脾、肺、肾。 六腑就是我们的胆、小肠、胃、大肠、膀胱。 胆、小肠、胃、大肠、膀胱这五个俯分别与五脏相对应，也叫相表里，脏是表，俯是里。 我们的胸腔和腹腔分为上焦、中焦、下焦，统称为三焦，是第六个腑。 (三)认识五脏和六腑 膀胱 大肠 胃 小肠 胆 肾 肺 脾 心 肝 (四)五脏和六腑与五行的关系 肝、心、脾、肺、肾分别对应木、火、土、金、水。五脏如五行，蕴含着如自然界万物的生存规律，既相生又相克。 (五)五官与五脏的关系 五官与五脏有着紧密联系，五脏的健康与否，都可以从五官上反映出来。 耳 鼻 口 舌 目 主骨，开窍于耳，其华在发 主皮毛，开窍于鼻 主肌肉，开窍于口 主血，开窍于舌 主筋、神经，开窍于目 肾 肺 脾 心 肝 (六)五色、五味与五脏的关系 咸 辣 甜 苦 酸 黑 白 黄 红 绿 肾 肺 脾 心 肝 我们在日常生活中熟知的五种颜色（绿、红、黄、白、黑），用途很大，发挥不同的作用，滋润和养育不同的脏腑。绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、黑色补肾。 肝喜酸，心喜苦，脾喜甜，肺喜辣，肾喜咸。摄入过量会损伤到对应的脏腑。 (七)五液与五脏的关系 泪、汗、涎、涕、唾分别对应肝、心、脾、肺、肾。 泪为肝之液；汗为心之液；涎为脾之液；涕为肺之液；唾为肾之液。 唾 涕 涎 汗 泪 肾 肺 脾 心 肝 五味 五色 五液 五官 五脏 五行 咸 黑 唾 耳 肾 水 甜 黄 涎 口 脾 土 苦 红 汗 舌 心 火 酸 绿 泪 目 肝 木 金 辣 白 涕 鼻 肺 (八)五行与五脏、五官、五液、五色、五味之间的关系 二、 体会“养生” 养生有很多方法，比如中药养生、针灸养生、气功养生、按摩养生、运动养生、饮食养生、情志养生 等。今天主要体 会的是饮食养生 和情志养生。 (一) 饮食养生 （1）容易疲劳。 （2）神经衰弱 （3）肥胖 （4）胃病 （5）肠道疾病 1)不要吃得太快，饭吃七八分饱。 吃得快就吃得多，容易吃过量。太快或过量，身体容易出现十个方面的问题: 1、管住自己的嘴，不要暴饮暴食。 （6）肾病 （7）急性胰腺炎 （8）骨质疏松 （9）癌症 （10）老年痴呆 约40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。 (一) 饮食养生 早吃饱，中吃好，晚吃少。 如果你爱自己、爱家庭、爱生活，就马上从早、中、晚餐的饮食习惯做起吧。 (一) 饮食养生 2）、养成一个良好的饮食习惯。 一 是油炸食品 二是腌制品 三是加工类肉食品 四是饼干类食品 五是汽水可乐类食品 六 是方便类食品 七是罐头类食品 八是果脯、话梅和蜜饯类 九是冷冻甜品类食品 十是烧烤类食品 3）远离十大垃圾食品 (一) 饮食养生 “人的身体要想健康，都要靠水谷的精微细化生气血来营养我们的五脏六腑以至于四肢百态。” ——《黄帝内经》 (一)饮食养生 五谷，中医上讲，第一谷是大豆，第二谷是大米，第三谷是玉米，第四谷是小麦，第五谷是大黄米。五谷养育着五脏。 大豆 大米 玉米 黄（江）米 小麦 肾 肺 脾 心 肝 (一)饮食养生 2、健康吃，五谷杂粮最合适 杂粮，有小米、荞麦、燕麦、薏米、青稞、高粱、豆类等。多吃杂粮不仅养人，配合好了，还可以辅助治疗一些疾病。如：小米与绿豆粥可以降血压；小米加桂圆、大枣熬粥治胃寒等。 (一)饮食养生 2、 每天喝点粥，健康又长寿。 肾 肺 脾 心 肝 五脏 养肝粥：猪肝绿豆粥、枸杞粥、桑椹粥、菠菜粥等。体虚、贫血、气短的人最适宜喝木