鱼糜及其制品工业生产全流程仿真.doc

附件2 2018年度国家虚拟仿真实验教学项目申报表 学 校 名 称 中国海洋大学 实 验 教 学 项 目 名 称 鱼糜及其制品工业生产 全流程仿真 所 属 课 程 名 称 食品加工工艺、食品工厂设计 所 属 专 业 代 码 083204 实验教学项目负责人姓名 曾名湧 实验教学项目负责人电话有 效 链 接 网 址 :88/?id=zghydx 教育部高等教育司 制 二〇一八年七月 填写说明和要求 1.以Word文档格式，如实填写各项。 2.表格文本中的中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。 3.所属专业代码，依据《普通高等学校本科专业目录（2012年）》填写6位代码。 4.涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请特别说明。 5.表格各栏目可根据内容进行调整。 PAGE PAGE 1 1.实验教学项目教学服务团队情况 1-1实验教学项目负责人情况 姓 名 曾名湧 性别 男 出生年月 1965.10.17 学 历 博士研究生 学位 博士 电话 0532专业技 术职务 教授、博导 行政 职务 三亚研究 生院院长 手机院系 食品科学与工程学院 电子邮箱 mingy