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万寿菊叶黄素的提取与皂化工艺研究
张志强，刘进风，吕伶俐，向正华，边丽霞
(青海大学化工学院，西宁810016)
摘要：试验采用了有机溶剂浸提和氢氧化钾甲醇溶液皂化的方法，研究了万寿菊叶黄素的提取与皂化
的工艺条件。试验考察了提取剂种类、提取温度、提取时间、料液比对提取效果的影响，以及皂化液种类、
皂化液浓度、皂化液用量、皂化温度、皂化时间、对皂化的影响。通过单因素试验确定的提取和皂
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