全国职称英语等级考试用书(综合类)2012年(译文)[1].docVIP

PAGE PAGE 17 第二部分　阅读判断参考译文 第五篇　植物与人类56，293 植物学，即对植物研究的科学，在人类文明发展的历史长河中占据着特殊地位。我们不知道旧石器时代的祖先们对植物究竟了解多少，但根据我们对现存的前工业社会的研究，可以肯定对植物及其特点的详细了解一定非常久远。这种分析是合乎逻辑的。植物不仅是其他一切生物所需食物的根基，甚至也是其他类型植物的食物来源。它们对于大类的幸福始终是相当重要的，它们不仅仅为人们提供食物，还提供衣服、武器、工具、染料、药品、住所和许多其他东西。生活在亚马逊河的丛林中的原始部落，能识别成百上千种不同植物，知道每一种植物的属性。他们没有植物学这个概念，甚至可能没有意识到它是知识界的一个分支。 不幸的是，我们的工业化程度越高，人类与植物间的直接联系就越少，而且对植物学知识的了解也就变得越来越模糊。然而每个人都会在无意识中获得大量的植物知识，很少会有人分辨不出玫瑰、苹果或兰花。大约一万年前，当居住在中东的新石器时代的老祖先们发现某些革可以用来种植，而且到了来年再把种子种在地里可以得到更好的收成时，人们与植物之间的联系迈出了崭新伟大的一步。谷物的发现创造了人类农业发展史上的奇迹，即耕种庄稼。从那时起，人类就越来越多地从可控制的几种植物的生产中获取生计而不是从野生的众多种类中东采一点，西摘一点。在数万年的经验中积累起来的知识以及与大自然中各